Resep Infused Water Nanas, Bisa untuk Mengatasi Batuk dan Pilek

Anda disarankan memilih buah nanas segar dengan tekstur renyah dan relatif padat.

Setelah itu, siapkan bahan dan alat untuk membuat infused water nanas sebagai berikut:

• 100 gram nanas
• 500 ml air mineral atau air matang
• Wadah bertutup

Cara pembuatan infused water nanas cukup mudah. Anda tinggal:

1. Mengupas dan mencuci bersih buah nanas
2. Potong-potong nanas dalam ukuran sedang
3. Masukkan potongan nanas ke dalam wadah
4. Tuang air ke dalam wadah berisi nanas lalu tutup
5. Simpan infused water ke dalam kulkas selama empat sampai lima jam
6. Setelah lima jam, infused water nanas siap dinikmati.

Baca juga: Superfood Daun Kelor Terbukti Punya Segudang Khasiat untuk Kesehatan

Tips aman membuat infused water nanas

Melansir buku Get Healthy with Infused Water (2014) oleh Ade Aprilia, infused water sebaiknya dikonsumsi tidak lebih dari 24 jam sejak buah direndam.

Setelah habis dikonsumsi kurang dari 24 jam, infused water bisa ditambahkan air kembali maksimal tiga kali.

Namun, untuk keamanan pangan, buang buah begitu kondisinya sudah tidak segar lagi.

Sebab, saat tekstur buah yang direndam sudah hancur, kandungan gizi dalam buah juga ikut hilang atau rusak.

Oleh karena itu, untuk mendapatkan manfaat maksimal infused water, umur konsumsinya pun terbatas.

Agar lebih sehat, Anda yang ingin membuat infused water nanas sebaiknya juga tidak menambahkan gula.

Penderita penyakit atau gangguan lambung juga perlu berhati-hati mengonsumsi nanas.

Pasalnya, buah ini gampang teroksidasi dan mengandung asam yang tinggi. Sehingga, nanas kurang baik untuk penderita gangguan lambung.