Beda Makanan yang Harus Dihindari dan Dikonsumsi Penderita Asam Urat

Makanan berlemak bisa memicu kenaikan berat badan yang membuat tubuh menghasilkan lebih banyak insulin.

Padahal, peningkatan kadar insulin yang berlebihan dapat mengganggu kerja ginjal untuk membuang asam urat.

Makanan yang baik untuk penderita asam urat

Meski ada banyak makanan yang bisa memicu asam urat, masih banyak makanan rendah purin yang bisa dinikmati penderita asam urat.

Makanan dianggap rendah purin ketika hanya mengandung kurang dari 100 miligram purin per 100 gram.

Baca juga: Halo Prof! Bagaimana Cara Mengatasi Sakit karena Asam Urat?

Berikut makanan rendah purin yang baik untuk penderita asam urat jika dikonsumsi dalam jumlah terbatas:

• Makanan laut rendah purin seperti ikan salmon, ikan bawal, ikan bandeng, belut.
• Produk olahan kacang kedelai seperti tahu, tempe, kecap manis, susu kedelai, dan tauco
• Daging unggas seperti ayam dan bebek
• Produk olahan gandum utuh seperti bubur gandum (oatmeal), sereal, dan roti gandum
• Kacang-kacangan seperti kacang merah, kacang hijau, kacang tanah, tauge, dan melinjo
• Sumber lemak jenuh seperti susu, keju, mentega, kue, sosis, kulit ayam, dan daging berlemak.