Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

12 Makanan untuk Mencegah Penyakit Jantung

Kompas.com - 19/06/2020, 16:00 WIB
Mahardini Nur Afifah

Penulis

KOMPAS.com - Menjaga pola makan bergizi lengkap dan seimbang merupakan salah satu cara menjaga kesehatan jantung.

Asupan makanan yang Anda konsumsi dapat memengaruhi tekanan darah, peradangan, gula darah, sampai kadar kolesterol.

Ahli diet kardiologi dari Cleveland Clinic, Julia Zumpano, RD, LD., menyampaikan Anda dapat mencegah penyakit jantung dengan makan makanan yang baik untuk pembuluh darah setiap hari.

Baca juga: Hati-hati, Ini 11 Tanda Penyakit Jantung yang Kerap Diabaikan

"Cobalah untuk makan makanan alami yang ditanam seperti sayur dan buah. Hal itu baik untuk jantungmu," jelas Zumpano, seperti dilansir Cleveland Clinic.

Selipkan rekomendasi makanan untuk mencegah penyakit jantung berikut ke dalam menu makanan sehari-hari, di antaranya:

1 Bayam, kale, sawi

Melansir Healthline, sayuran berdaun hijau seperti bayam, kale, sawi terbukti dapat menurunkan risiko penyakit jantung.

Sayuran ini merupakan sumber vitamin K, mineral, dan antioksidan yang bisa melindungi pembuluh darah arteri dan membantu proses pembekuan darah.

Kandungan nitrat dalam sayuran berdaun hijau juga terbukti bisa membantu menurunkan tekanan darah, mengurangi kekakuan arteri, dan meningkatkan fungsi sel pelapis pembuluh darah.

Baca juga: Apakah Penyakit Jantung Bisa Sembuh?

2. Beras merah, gandum utuh, quinoa

Ilustrasi beras merahshutterstock Ilustrasi beras merah
Biji-bijian seperti beras merah, gandum utuh, sampai quinoa lebih kaya serat dibandingkan biji-bijian olahan.

Makanan ini dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL), sehingga bisa menurunkan risiko penyakit jantung.

Saat memilih biji-bijian, pastikan Anda cermat. Pilih yang mengandung gandum utuh (whole grain), bukan produk gandum seperti terigu.

3. Stroberi, blueberry, blackberry, rasberry

Rutin konsumsi buah beri seperti stroberi, blueberry, blackberry, dan rasberi adalah salah satu cara menghindari penyakit jantung.

Buah beri kaya akan antioksidan yang bisa melindungi tubuh dari stres oksidatif dan peradangan. Keduanya biang penyakit jantung.

Studi membuktikan, konsumsi buah beri setiap hari dapat meningkatkan fungsi sel pelapis pembuluh darah.

Tekanan darah dan pembekuan darah yang memengaruhi kesehatan jantung pun bisa lebih terkontrol.

Baca juga: Jenis dan Ciri-ciri Penyakit Jantung

Halaman Berikutnya
Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau