17 Makanan yang Mengandung Selenium Tinggi

Tidak suka rebus? Jangan khawatir, Anda masih bisa mendapatkan selenium dari telur yang digoreng atau diolah dengan cara lain, meski nilainya relatif lebih sedikit.

10. Nasi merah

Satu mangkuk nasi merah yang dimasak dapat memberi Anda 19 mcg selenium atau 27 persen dari kebutuhan selenium harian yang disarankan.

Nikmati nasi merah dengan porsi 3 ons ayam atau kalkun favorit Anda untuk mendapatkan hingga 50 mcg selenium yang mendekati 100 persen dari jumlah kebutuhan selenium harian yang direkomendasikan.

11. Kuaci

Seperempat cangkir kuaci biji bunga matahari dapat menyediakan hampir 19 mcg selenium, sehingga menjadikannya sebagai camilan yang sehat.

Baca juga: 7 Biji-bijian Makanan Berserat Tinggi

12. Jamur

Jamur adalah bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi, termasuk vitamin D, zat besi, dan sekitar 12 mcg selenium dalam 100 gram baham.

Jadi, jangan ragu untuk memasak makanan yang dicampur atau dari bahan jamur guna mendapatkan manfaat kesehatan dari selenium.

15. Oatmeal

Satu cangkir oatmeal dapat memberi Anda 13 mcg selenium.

Jadi, nikmati oatmeal untuk sarapan dengan menambahkan dua telur agar Anda dapat memperoleh 53 mcg selenium.

14. Bayam

Satu cangkir bayam mampu menyediakan sekitar 11 mcg selenium.

Selain selenium, bayam juga mengandung asam folat dan vitamin C yang bermanfaat bagi tubuh.

Baca juga: Benarkah Sayur Bayam Bisa Jadi Racun Jika Tak Segera Dimakan?

15. Susu dan yogurt

Susu dan yogurt masing-masing mengandung sekitar 8 mcg selenium per cangkir atau 11 persen dari kebutuhan selenium per hari.

16. Pisang

Satu potong pisang dapat mengandung kurang lebih 2 mcg selenium atau 3 persen dari asupan harian yang disarankan.

Angka ini memang tidak terlalu banyak, tetapi kebanyakan buah hanya menawarkan sedikit selenium atau tidak ada sama sekali.

Jadi, pisang termasuk buah yang mengandung selenium tinggi sehingga baik untuk kesehatan.

Tambahkan pisang ke dalam sajian oatmeal favorit Anda untuk mendapatkan lebih banyak selenium.

Baca juga: 14 Buah dan Sayur Kaya Vitamin C untuk Meningkatkan Daya Tahan Tubuh

17. Tahu

Tak hanya menjadi sumber protein nabati menyehatkan, tahu juga termasuk makanan yang mengandung selenium tinggi.

Melansir My Food Data, dalam 100 gram tahu, terkandung 17,4 mcg selenium atau setara dengan 31 persen dari kebutuhan selenium harian yang disarankan untuk orang dewasa.