Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Jenis Makanan yang Harus Dihindari Penderita Asam Lambung

Kompas.com - 11/08/2020, 07:34 WIB
Mahardini Nur Afifah

Penulis

Kendati demikian, tidak semua penderita penyakit asam lambung sensitif dengan makanan pedas.

Terutama pada orang yang sudah terbiasa terkena capsaicin, atau zat yang memberikan rasa pedas dalam cabai.

Untuk itu, ada baiknya penderita penyakit asam lambung memperhatikan kondisi tubuhnya, terutama setelah makan makanan pedas.

Setelah itu, pertimbangkan toleransi kadar kepedasannya agar penyakit yang bikin tak nyaman ini tak gampang kambuh.

Baca juga: 8 Makanan Penyebab Asam Lambung Naik

3. Makanan asam

Selain makanan pedas, beberapa penderita gangguan asam lambung sensitif terhadap makanan bercita rasa asam.

Beberapa buah dan sayuran dengan kadar pH di bawah normal jamak memicu asam lambung.

Di antaranya nanas, jeruk nipis, lemon, tomat, bawang putih, sampai bawang bombay.

Namun, ada beberapa penderita asam lambung yang bisa menoleransi rasa asam.

Diskusikan tingkat toleransi asam dengan dokter apabila ingin memasukkan sayur dan buah tertentu ke dalam jenis makanan yang harus dihindari penderita asam lambung.

Pasalnya, asupan kaya serat seperti buah dan sayur penting bagi tubuh, termasuk penderita asam lambung.

Penderita asam lambung bisa memilih jenis buah dan sayur yang tidak terlalu asam seperti pisang, semangka, kembang kol, brokoli, wortel, kacang-kacangan, dan biji-bijian.

Beberapa buah-buahan dan sayuran kaya air juga bisa membantu meredakan gejala asam lambung. Misalkan mentimun, seledri, semangka, dan selada.

Baca juga: Jenis-jenis Obat Asam Lambung

4. Susu dan produk susu

Ilustrasi susu dituang ke kontainer untuk diolah menjadi keju dan mentega. SHUTTERSTOCK/RATTIYA THONGDUMHYU Ilustrasi susu dituang ke kontainer untuk diolah menjadi keju dan mentega.
Studi yang diterbitkan di Gut and Liver meneliti hubungan antara alergi susu sapi dengan gejala GERD pada anak-anak.

Para peneliti menemukan, sejumlah anak-anak yang alergi susu sapi asam lambungnya kerap naik setelah minum susu.

Studi tersebut masih membutuhkan penelitian lanjutan untuk mengetahui dampak sejenis pada orang dewasa.

Hal yang perlu diingat, susu dan produk susu seperti susu full cream, mentega, krim kental, sampai keju umumnya juga banyak mengandung lemak jenuh.

Untuk itu, ada baiknya penderita mempertimbangkan untuk memasukkan susu dan produk susu ke dalam makanan yang harus dihindari penderita asam lambung.

Tak hanya menjaga pola makan sehat dan menghindari sejumlah pantangan asam lambung di atas, penderita juga disarankan untuk tetap rutin berolahraga, cukup tidur, dan minimalkan stres agar penyakit tak gampang kambuh. 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau