Kompas.com - 23/08/2020, 07:03 WIB
Ilustrasi sayuran PexelsIlustrasi sayuran

KOMPAS.com - Serat adalah nutrisi penting yang seringkali diabaikan oleh kita.

Menurut data Mayo Clinic, wanita setidaknya haru mengonsumsi 21 hingga 25 gram serat sehari.

Sedangkan pria minimal harus mengonsumsi 30 hingga 38 gram serat sehari.

Banyak riset membuktikan pola makan tinggi serat membantu mengurangi risiko obesitas, penyakit jantung, dan diabetes.

Mengonsumsi makanan tinggi serat juga bisa meningkatkan fungsi pencernaan kita.

Tak hanya itu, serat juga bisa membantu kita menurunkan berat badan.

Sejumlah 60% keuntungan dari artikel Health Kompas.com disalurkan untuk warga terdampak Covid-19.

#JernihkanHarapan dengan membagikan artikel-artikel Health Kompas.com yang bermanfaat di media sosial agar lebih banyak warga terbantu. — Bagikan artikel ini

Konsumsi Makanan Berserat Bantu Turunkan Berat Badan, Kok Bisa?
Mengonsumsi makanan kaya serat terbukti membawa sejumlah manfaat kesehatan, termasuk menurunkan berat badan.
Bagikan artikel ini melalui

Baca juga: Akupuntur Terbukti Bisa Turunkan Berat Badan, Kok Bisa?

Menurunkan berat badan dengan serat

Berikut cara kerja serat dalam menurunkan berat badan:

- Memberi makan bakteri baik dalam usus

Sekitar 100 triliun bakteri baik hidup dalam saluran pencernaan kita, terutama usus besar.

Bakteri baik juga memainkan peran penting dalam berbagai aspek kesehatan manusia, termasuk mengontrol berat badan, gula darah, sistem kekebalan tubuh, dan fungsi otak.

Sama seperti organisme lainnya, bakteri juga perlu mendapatkan asupan makanan dengan baik agar tetap sehat.

Di sinilah fungsi serat bekerja. Serat yang kita konsumsi akan dicerna dan diubah menjadi energi oleh bakteri baik dalam pencernaan.

Baca juga: Mengenal Jenis-jenis dan Manfaat Karbohidrat

- Memerangi peradangan

Peradangan terbukti dapat memicu kenaikan berat badan dan obesitas.Banyak riset membuktikan asupan serat tinggi bisa mengurangi peradangan dalam tubuh.

Manfaat tersebut terjadi karena serat merupakan sumber energi bagi bakteri baik dalam pencernaan.

Bakteri baik inilah yang menghasilkan nutrisi untuk tubuh, termasuk asam lemak rantai pendek yang memberi makan sel-sel di usus besar dan mencegah peradangan dalam tubuh.

Makanan dengan kadar serat yang tinggi

Makanan berbasis nabati seperti buah dan sayur adalah sumber serat terbaik. Kacang-kacangan dan biji-bijian juga termasuk dalam makanan berserat tinggi.

Selain itu, kita juga bisa mendapatkan asupan serat dari suplemen khusus.

Baca juga: 4 Hal yang Bikin Diet Rendah Karbohirat Gagal Turunkan Berat Badan

Biasanya, suplemen tersebut terbuat dari serat tumbuhan. Suplemen serat memang memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Namun, riset menunjukan jika suplemen serat tidak efektif untuk membantu menurunkan berat badan.


Rekomendasi untuk anda
26th

Ada hadiah voucher grab senilai total Rp 6.000.000 dan 1 unit smartphone.

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

3 Perubahan Pada Kuku yang Menandakan Anda Pernah Terpapar Covid-19

3 Perubahan Pada Kuku yang Menandakan Anda Pernah Terpapar Covid-19

Health
Pandangan Kabur

Pandangan Kabur

Penyakit
Mata Berair

Mata Berair

Penyakit
Ahli Gizi: Harus Bijak Konsumsi Susu Kental Manis

Ahli Gizi: Harus Bijak Konsumsi Susu Kental Manis

Health
Nyeri Kaki dan Tangan

Nyeri Kaki dan Tangan

Penyakit
Alasan Gula Tak Memiliki Persentase AKG dalam Makanan Kemasan

Alasan Gula Tak Memiliki Persentase AKG dalam Makanan Kemasan

Health
Osteofit

Osteofit

Penyakit
3 Bahaya Konsumsi Susu Kental Manis Berlebihan untuk Kesehatan

3 Bahaya Konsumsi Susu Kental Manis Berlebihan untuk Kesehatan

Health
Hifema

Hifema

Penyakit
13 Tahap Perkembangan Janin pada Trimester Ketiga

13 Tahap Perkembangan Janin pada Trimester Ketiga

Health
Gigi Berlubang

Gigi Berlubang

Penyakit
Berapa Lama Waktu Tidur Siang yang Baik?

Berapa Lama Waktu Tidur Siang yang Baik?

Health
Pentingnya Alat Kontrasepsi untuk Cegah Kehamilan! Yuk, Ketahui Jenis-jenisnya

Pentingnya Alat Kontrasepsi untuk Cegah Kehamilan! Yuk, Ketahui Jenis-jenisnya

BrandzView
Batu Amandel

Batu Amandel

Penyakit
Alami Gatal setelah Mandi? Kenali 4 Penyebabnya

Alami Gatal setelah Mandi? Kenali 4 Penyebabnya

Health
komentar di artikel lainnya
Close Ads X
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.