Fakta Nutrisi Apel yang Bisa Jauhkan Diri dari Dokter

Kompas.com - 13/10/2020, 09:15 WIB
Ilustrasi apel shutterstockIlustrasi apel

KOMPAS.com - Apel adalah salah satu buah yang manfaat kesehatannya tidak diragukan lagi.

Bahkan, pepatah yang menyebut "An apple a day keeps the doctor away" populer di berbagai negara.

Menurut berbagai penelitian, buah yang yang berasal dari Asia Tengah ini memamh memiliki banyak manfaat kesehatan.

Baca juga: 8 Manfaat Apel, Jaga Imunitas hingga Turunkan Risiko Penyakit Jantung

Buah bernama latin Malus domestica itu kaya akan serat, vitamin C, dan berbagai antioksidan. Buah ini makin populer karena sifatnya yang mengenyangkan tapi dengan jumlah kalori yang rendah.

Mengutip dari hsph.harvard.edu, apel adalah buah paling populer di seluruh dunia. Buah bertekstur renyah ini mudah disimpan, diangkut, dan tersedia sepanjang tahun.

Selain dimakan secara langsung, apel juga populer dijadikan berbagai jenis olahan makanan.

Menambah nilai dari apel, buah ini juga punya kandungan gizi yang tak bisa diremehkan.

Berikut nutrisi yang terkandung dalam satu buah apel berukuran sedang seberat 100 gram menurut Departemen Pertanian AS (USDA).

  • Kalori: 52
  • Air: 86 persen
  • Protein: 0,3 gram
  • Karbohidrat: 13,8 gram
  • Gula: 10,4 gram
  • Serat: 2,4 gram
  • Lemak: 0,2 gram

Karbohidrat

Dikutip dari Healthline, kandungan utama apel adalah karbohidrat dan air.

Buah berwarna merah dan hijau ini kaya akan gula sederhana, seperti fruktosa, sukrosa, dan glukosa.

Baca juga: Makan Apel dengan Kulitnya atau Dikupas, Mana yang Lebih Baik?

Halaman:

25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.

Terkini Lainnya

komentar di artikel lainnya
Close Ads X