Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 13/10/2020, 09:15 WIB
Resa Eka Ayu Sartika

Penulis

KOMPAS.com - Apel adalah salah satu buah yang manfaat kesehatannya tidak diragukan lagi.

Bahkan, pepatah yang menyebut "An apple a day keeps the doctor away" populer di berbagai negara.

Menurut berbagai penelitian, buah yang yang berasal dari Asia Tengah ini memamh memiliki banyak manfaat kesehatan.

Baca juga: 8 Manfaat Apel, Jaga Imunitas hingga Turunkan Risiko Penyakit Jantung

Buah bernama latin Malus domestica itu kaya akan serat, vitamin C, dan berbagai antioksidan. Buah ini makin populer karena sifatnya yang mengenyangkan tapi dengan jumlah kalori yang rendah.

Mengutip dari hsph.harvard.edu, apel adalah buah paling populer di seluruh dunia. Buah bertekstur renyah ini mudah disimpan, diangkut, dan tersedia sepanjang tahun.

Selain dimakan secara langsung, apel juga populer dijadikan berbagai jenis olahan makanan.

Menambah nilai dari apel, buah ini juga punya kandungan gizi yang tak bisa diremehkan.

Berikut nutrisi yang terkandung dalam satu buah apel berukuran sedang seberat 100 gram menurut Departemen Pertanian AS (USDA).

  • Kalori: 52
  • Air: 86 persen
  • Protein: 0,3 gram
  • Karbohidrat: 13,8 gram
  • Gula: 10,4 gram
  • Serat: 2,4 gram
  • Lemak: 0,2 gram

Karbohidrat

Dikutip dari Healthline, kandungan utama apel adalah karbohidrat dan air.

Buah berwarna merah dan hijau ini kaya akan gula sederhana, seperti fruktosa, sukrosa, dan glukosa.

Baca juga: Makan Apel dengan Kulitnya atau Dikupas, Mana yang Lebih Baik?

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Rekomendasi untuk anda
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com