Kompas.com - 13/10/2020, 09:15 WIB

Meskipun memiliki kandungan gula dan karbohidrat tinggi, indeks glikemiknya (GI) rendah, berkisar 29-44.

GI adalah ukuran bagaimana makanan memengaruhi kenaikan kadar gula darah setelah makan. Nilai GI rendah dikaitkan dengan berbagai manfaat kesehatan.

Serat

Apel sangat kaya serat. Sebuah apel berukuran sedang atau seberat 100 gram mengandung sekitar 4 gram serat.

Angka ini merupakan 17 persen dari nilai harian.

Sebagian serat apel terdiri dari serat tidak larut dan larut.

Menurut berbagai penelitian, serat larut dikaitkan dengan banyak manfaat kesehatan, sebagian karena memberi makan bakteri ramah di usus Anda.

Serat juga dapat membantu meningkatkan rasa kenyang dan menyebabkan penurunan berat badan sekaligus menurunkan kadar gula darah dan meningkatkan fungsi pencernaan.

Ini mengapa apel memiliki banyak manfaat kesehatan.

Lemak

Sama seperti banyak buah lainnya, apel merupakan bahan pangan yang rendah lemak. 100 gram apel hanya memiliki 0,2 gram lemak.

Baca juga: Fakta Nutrisi Pisang, Buah Paling Penting di Bumi

Protein

Melansir dari Verywell Fit, apel merupakan bukan sumber protein yang baik. Itu karena apel memang rendah protein.

Halaman Selanjutnya
Halaman:

Video Pilihan

Rekomendasi untuk anda
26th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.