Vitamin C sendiri merupakan komponen yang sangat penting untuk produksi kolagen dan kemampuan tubuh untuk memperbaiki kerusakan jaringan dan luka.
Dengan lebih dari 45 miligram per cangkir, buah belimbing adalah cara yang bagus untuk mencapai kebutuhan 75–90 miligram per hari yang disarankan bagi kebanyakan orang dewasa.
Buah belimbing memiliki beberapa nutrisi yang berkontribusi pada sistem kardiovaskular yang sehat.
Belimbing diketahui kaya akan natrium dan kalium yang berfungsi sebagai elektrolit dalam tubuh. Kandungan kalium mengurangi tekanan darah.
Baca juga: 7 Manfaat Kesehatan TakTerduga dari Kentut
Selain itu, kandungan serat dalam belimbing membantu menurunkan kolesterol. Dengan kandungan ini, konsumsi buah belimbing dapat mengurangi risiko penyakit jantung koroner, stroke, serangan jantung, dan gangguan lain.
Sedangkan vitamin C melindungi dari kerusakan oksidatif.
Belimbing adalah buah yang kaya akan serat. Kandungan ini memainkan peran penting dalam sistem pencernaan manusia.
Serat sangat penting untuk keteraturan, karena membantu memindahkan makanan melalui saluran pencernaan dan mencegah sembelit.
Rekomendasi harian untuk asupan serat adalah antara 25–35 gram.
Buah dan sayuran segar bermanfaat untuk manajemen diabetes. Serat dalam buah segar, beku, atau kering, termasuk belimbing, memperlambat pencernaan makanan dan mencegah lonjakan cepat gula darah.
Serat tidak larut dalam buah ini dapat mencegah pelepasan glukosa setelah makan. Selanjutnya, hal ini dapat membantu mengontrol kadar insulin dalam tubuh.
Selain itu, belimbing adalah makanan rendah kalori dan padat nutrisi yang dapat mendukung pengelolaan berat badan yang sehat dan membantu mencegah perkembangan resistensi insulin.
Baca juga: Meski Berdampak Negatif, Garam Juga Memiliki Manfaat Kesehatan
Serat dalam belimbing juga membantu membuat Anda kenyang lebih lama, menurunkan kemungkinan makan berlebihan.
Memasukkan buah belimbing dalam rencana makan Anda dapat membantu mengurangi risiko diabetes dan mengendalikan gula darah.
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.