Kompas.com - 24/01/2021, 08:00 WIB
Ilustrasi nasi dikukus. Dok. Shutterstock/kazokaIlustrasi nasi dikukus.

KOMPAS.com - Nasi adalah makanan pokok di beberapa negara dunia. Salah satunya Indonesia.

Ya, tak jarang orang Indonesia menyebut belum makan jika tidak mengonsumsi nasi.

Tak hanya orang Indonesia saja, hampir separuh orang di bumi mendapatkan 50 persen asupan kalori untuk tubuhnya dari nasi.

Baca juga: Nasi atau Roti, Mana yang Lebih Sehat?

Nasi berasal dari padi, tanaman yang sudah dibudidayakan selama lebih dari 8.000 tahun.

Ada banyak varietas padi yang beredar, yang artinya juga ada banyak jenis nasi di dunia ini. Ada nasi merah, nasi hitam, nasi ungu, dan yang paling umum adalah nasi putih.

Nasi merah memiliki kandungan gizi yang lebih baik daripada nasi putih. Oleh sebab itu, untuk mendapatkan nutrisi yang lebih maksimal, mengonsumsi nasi merah lebih baik daripada nasi putih.

Terima kasih telah membaca Kompas.com.
Dapatkan informasi, inspirasi dan insight di email kamu.
Daftarkan email

Walaupun nasi merah dianggap lebih baik daripada nasi putih, bukan berarti nasi putih tidak memiliki nutrisi yang baik.

Wanita yang sedang hamil dapat mengonsumsi nasi putih untuk mendapat kandungan ekstra folat.

Nasi putih juga cocok untuk diet rendah serat atau orang dewasa yang mengalami mual. Alasannya, nasi putih lebih mudah dicerna dan tidak memicu gejala tidak nyaman saat mengonsumsi:

1. Mengendalikan diabetes

Nasi merah dapat membantu penderita diabetes mengontrol gula darahnya.

Halaman:

Rekomendasi untuk anda
25th

Tulis komentar dengan menyertakan tagar #JernihBerkomentar dan #MelihatHarapan di kolom komentar artikel Kompas.com. Menangkan E-Voucher senilai Jutaan Rupiah dan 1 unit Smartphone.

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
komentar di artikel lainnya
Close Ads X