5 Jenis Makanan dengan Indeks Glikemik Tinggi

4. Buah

Buah memang dapat meningkatkan kadar gula. Namun, jangan jadikan hal itu alasan untuk berhenti mengonsumsi buah.

Bagaimanapun juga, buah kaya akan vitamin, mineral, antioksidan, dan serat, yang semuanya bagus untuk kesehatan dan pengelolaan gejala diabetes tipe 2.

Yang perlu kita lakukan hanyalah membatasi asupannya,bukan sama sekali berhenti mengonsumsinya.

Selain itu, pilih saja konsumsi buah segar yang belum dicampur gula tambahan.

Baca juga: Hindari Risiko Kontaminasi Silang, Ini Cara Tepat Membuang Masker

5. Sayuran mengandung zat tepung

Sayuran mengandung zat tepung seperti kentang dan jagung juga tinggi kandungan indeks glikemiknya.

Jenis sayuran tersebut juga mengandung karbohidrat tinffi dibandingkan sayuran lain seperti brokoli, kubis, dan selada.

Namun, jangan hindari untuk mengonsumsinya karena dalam sayuran tersebut masih terdapat nutrisi yang baik untuk kesehatan.

Kita hanya perlu mengurangi asupan sayran bertepung, lalu konsumsi dengan makanan rendah indeks glikemik seperti protein tanpa lemak.