14 Makanan yang Buruk untuk Kesehatan Jantung

KOMPAS.com – Penyakit jantung adalah salah satu penyakit penyebab utama kematian di seluruh dunia, termasuk di Indonesia.

Banyak orang mungkin telah menyadari bahwa penerapan pola makan tidak sehat temasuk faktor yang dapat meningkatkan risiko seseorang terkena penyakit mematikan ini.

Namun, beberapa dari kita mungkin masih bertanya-tanya mengenai makanan apa saja sebenarnya yang dapat memicu penyakit jantung.

Baca juga: 8 Tanda Peringatan Serangan Jantung yang Perlu Diwaspadai

Untuk menjadi catatan bersama, berikut ini adalah beberapa makanan yang buruk bagi kesehatan jantung dilansir dari berbagai sumber:

1. Makanan tinggi gula, garam, atau lemak

Seiring waktu, asupan garam, gula, lemak jenuh, dan karbohidrat olahan dalam jumlah tinggi dapat meningkatkan risiko serangan jantung atau stroke.

Jika Anda mengkhawatirkan jantung Anda, sebaiknya kontrol asupan garam, gula, lemak jenuh, dan karbohidrat setiap hari.

Namun, daripada terpaku pada satu makanan yang buruk, sebaiknya Anda berfokus pada pola makan secara keseluruhan.

Anda masih bisa mengasup makanan tersebut asal Anda mengimbanginya dengan makan buah dan sayuran yang menyehatkan jantung, biji-bijian, protein tanpa lemak, dan produk susu rendah lemak.

2. Bacon

Lebih dari setengah kalori bacon berasal dari lemak jenuh, yang dapat meningkatkan kolesterol jahat (LDL), dan meningkatkan peluang Anda untuk terkena serangan jantung atau stroke.

Baca juga: 6 Makanan Penyebab Peradangan yang Perlu Diwaspadai

Bacon penuh dengan garam yang dapat meningkatkan tekanan darah Anda dan membuat jantung Anda bekerja lebih keras.

Jumlah natrium yang tinggi (bagian utama garam) dapat menyebabkan stroke, penyakit jantung, dan gagal jantung. Pengawet yang ditambahkan bacon juga terkait dengan masalah ini.

3. Daging merah

Makan terlalu banyak daging sapi, domba, dan babi dapat pula meningkatkan peluang Anda terkena penyakit jantung dan diabetes. Itu mungkin karena daging merah tinggi lemak jenuhnya, yang bisa meningkatkan kadar kolesterol dalam darah.

Studi yang lebih baru menunjukkan daging merah mengandung L-carnitine. Masalahnya, bakteri dalam usus akan mengubah nutrisi ini menjadi banyak zat yang bisa memicu pembentukan plak pada pembuluh darah arteri. Nantinya, penumpukan plak tersebut bisa memicu penyakit jantung.

Jadi batasi porsi Anda untuk daging merah.

Selain itu, carilah potongan daging tanpa lemak.

Baca juga: 17 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi

4. Soda

Soda telah terbukti mengandung banyak gula tambahan.

Satu kaleng soda bisa mengandung 10 sendok teh gula atau memiliki lebih banyak gula tambahan daripada yang direkomendasikan para ahli sepanjang hari.

Oleh sebab itu, peminum soda cenderung bertambah berat badannya dan lebih mungkin mengalami obesitas, menderita diabetes tipe 2, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung.

5. Cookies hingga muffin