Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 11/06/2021, 07:31 WIB
Mahardini Nur Afifah

Penulis

KOMPAS.com - Chicken nugget adalah salah satu jenis makanan cepat saji yang cukup populer dan punya banyak penggemar.

Makanan ini punya tekstur lembut dari olahan daging ayam. Lalu, bagian luarnya dilapisi tepung sehingga terasa renyah saat digigit.

Cita rasa gurih makanan ini semakin menggugah selera ketika ditunjang peranan saus cocolan yang jamak disajikan beraneka rasa.

Ketika sudah mengudap makanan ini lengkap dengan sausnya, rasanya tak cukup sebiji dan rasanya sulit untuk berhenti.

Baca juga: 5 Cara Menghitung Kebutuhan Kalori Per Hari

Sajian chicken nugget jamak dikonsumsi sebagai camilan, serta lauk teman makan nasi atau kentang goreng.

Kendati nikmat, tapi chicken nugget sebenarnya tidak boleh terlalu sering dikonsumsi karena relatif padat kalori dan tinggi lemak jenuh.

Kalori chicken nugget goreng

Dilansir dari FatSecret Indonesia, kalori 1 biji chicken nugget goreng rata-rata sebanyak 48 kalori.

Dari jumlah kalori tersebut, perincian komposisi gizi dari 1 biji chicken nugget yakni:

  • 3,01 gram atau 57 persen berupa lemak
  • 2,61 gram atau 22 persen berupa karbohidrat
  • 2,49 gram atau 21 persen berupa protein

Jumlah kalori dan komposisi gizi tersebut bisa bervariasi, tergantung bahan-bahan pembuatan makanan.

Sebagai gambaran, dikutip dari laman resmi restoran cepat saji McDonald's Inggris, menu 9 biji chicken nugget memiliki 388 kalori.

Artinya, sebanyak 1 biji chicken nugget yang dijajakan di restoran setempat memiliki sekitar 43 kalori.

Selain kalori, pertimbangkan juga risiko kesehatan saat kerap mengonsumsi camilan fast food seperti chiken nugget.

Baca juga: Berapa Kalori Gorengan seperti Tahu Isi, Tempe, Bakwan, Pisang Goreng?

Waspadai risiko kesehatan di balik chicken nugget

Melansir buku Healthy Fast Food oleh Wied Harry Apriadji (2008), fried chicken dan chicken nugget termasuk fast food yang berisiko bagi kesehatan.

Apabila keranjingan dengan makanan seperti ini tanpa diimbangi sayur, buah, dan rajin olahraga; seseorang bisa berisiko tinggi mengalami kegemukan, penyakit tekanan darah tinggi, stroke, sampai serangan jantung.

Ayam goreng, chicken nugget, dan segala gorengan yang disajikan di restoran cepat saji biasanya tinggi kalori dan membuat kadar kolesterol melonjak.

Halaman:
Komentar
daftar dan main yuk di kadobet,lagi banyak promo dan event mix parlay di bulan juni.. - 1 unit laptop asus, - 1 unit smart tv 43 inchi android 9.0 led fhd, - 1 unit kulkas 2 pintu samsung, - 1 unit android oppo a54 4/64, - 1 unit samsung galaxy tab #kadobet +62822.7720.5293

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Buldoser Israel Serang Rumah-rumah Palestina di Tulkarem Tepi Barat
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi Akun
Proteksi akunmu dari aktivitas yang tidak kamu lakukan.
199920002001200220032004200520062007200820092010
Data akan digunakan untuk tujuan verifikasi sesuai Kebijakan Data Pribadi KG Media.
Verifikasi Akun Berhasil
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau