KOMPAS.com - Label jeroan yang melekat pada hati ayam membuat bahan makanan ini kerap dianggap tidak sehat.
Padahal, apabila dimasak dengan tepat, hati ayam dapat bermanfaat untuk kesehatan.
Bahan makanan yang relatif murah ini juga rendah kalori dan menyimpan sederet nutrisi penting.
Sebelum mengulas manfaat hati ayam untuk kesehatan, kenali dulu kandungan nutrisinya.
Baca juga: 4 Manfaat Leci untuk Kesehatan, Potensial untuk Lawan Kanker
Dilansir dari WebMD, hati ayam kaya akan asam lemak esensial dan protein.
Selain itu, bahan makanan ini juga mengandung sederet mineral dan vitamin penting, di antaranya:
Dengan segudang kandungan nutrisi hati ayam, berikut potensi manfaatnya untuk kesehatan.
Baca juga: 7 Manfaat Lobster untuk Kesehatan
Kandungan mineral dan vitamin hati ayam menyimpan beberapa potensi khasiat untuk tubuh. Berikut beberapa manfaat hati ayam untuk kesehatan:
Hati ayam adalah sumber protein yang cocok dikonsumsi pelaku diet sehat seimbang.
Bahan makanan ini rendah kalori dan mengenyangkan. Saat direbus, rata-rata seporsi hati ayam hanya mengandung 73 kalori.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.