Bolehkah Penderita Diabetes Mengonsumsi Keju?

KOMPAS.com - Keju mengandung lemak dan kalori yang tinggi jika dibandingkan dengan banyak makanan lain.

Oleh karena itu, makanan ini mungkin bukan pilihan yang baik untuk penderita diabetes.

Namun, seseorang yang menderita diabetes dapat menikmati berbagai macam keju tanpa meningkatkan gula darah, tekanan darah, atau menambah berat badan.

Untuk makanan atau camilan ramah diabetes, orang harus memilih keju yang sehat dan menyajikannya dengan makanan yang tinggi serat dan rendah kalori.

Baca juga: 10 Gejala Diabetes Tipe 1 pada Anak yang Perlu Diwaspadai

Lalu, keju apa yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes?

Melansir dari Medical News Today, orang dengan diabetes dapat dengan aman makan keju sebagai bagian dari diet seimbang dan sehat.

Seperti halnya makanan lain, moderasi adalah kuncinya sehingga mengonsumsi terlalu banyak keju akan berbahaya bagi penderita atau tanpa diabetes.

Seseorang dengan diabetes dapat mempertimbangkan hal berikut ketika memilih keju untuk dimasukkan dalam diet ramah diabetes.

Kalori

Keju sangat tinggi kalori dan lemak.

Meskipun kandungan kalori bervariasi tergantung jenis keju, penderita diabetes harus menghindari makan berlebihan.

Diabetes tipe 2 memiliki hubungan yang kuat dengan obesitas.

Lebih dari 87 persen penderita diabetes secara medis kelebihan berat badan atau obesitas.

Beberapa langkah dapat membantu penderita diabetes makan keju dan meminimalkan penambahan berat badan, termasuk:

• Tetap pada porsi kecil keju.
• Pilih varietas rendah kalori.
• Gunakan keju untuk rasa daripada sebagai bahan utama makanan.

Baca juga: Selain Diabetes, Ini 4 Penyakit Akibat Kadar Gula Darah Tinggi

Lemak jenuh

Keju tinggi lemak jenuh jika dibandingkan dengan banyak makanan lain.

Dalam jumlah kecil, lemak jenuh tidak berbahaya dan dapat bermanfaat bagi tubuh.