Bolehkah Penderita Diabetes Mengonsumsi Keju?

Diabetes tipe 2 memiliki hubungan yang kuat dengan obesitas.

Lebih dari 87 persen penderita diabetes secara medis kelebihan berat badan atau obesitas.

Beberapa langkah dapat membantu penderita diabetes makan keju dan meminimalkan penambahan berat badan, termasuk:

• Tetap pada porsi kecil keju.
• Pilih varietas rendah kalori.
• Gunakan keju untuk rasa daripada sebagai bahan utama makanan.

Baca juga: Selain Diabetes, Ini 4 Penyakit Akibat Kadar Gula Darah Tinggi

Lemak jenuh

Keju tinggi lemak jenuh jika dibandingkan dengan banyak makanan lain.

Dalam jumlah kecil, lemak jenuh tidak berbahaya dan dapat bermanfaat bagi tubuh.

Namun, terlalu banyak lemak jenuh juga dapat menyebabkan kenaikan berat badan, kolesterol tinggi, masalah kandung empedu, dan penyakit jantung.

The American Heart Association merekomendasikan diet yang mengandung tidak lebih dari 5 - 6 persen lemak jenuh.

Dengan demikian, dalam diet harian 2.000 kalori, seseorang bisa mendapat asupan tidak lebih dari 120 kalori atau 13 gram (g) lemak jenuh.

Angka ini bisa menjadi pegangan penderita diabetes untuk mengukur batas aman konsumsi keju untuk menghindari asupan lemak jenuh berlebih.

Sodium

Penderita diabetes harus menjaga asupan garam (natrium) mereka menjadi 2.300 miligram (mg) per hari atau kurang.