12 Makanan Tinggi Antioksidan yang Baik Dikonsumsi

Dengan mengonsumsi makanan tinggi antioksidan, beberapa risiko radikal bebas berlebihan di tubuh bisa ditekan atau dicegah.

Baca juga: 6 Jenis Makanan yang Mengandung Antioksidan

Makanan tinggi antioksidan

Berikut beberapa makanan yang memiliki kandungan antioksidan tinggi yang baik dikonsumsi setiap hari:

• Blueberry

Melansir Everyday Health, blueberry banyak mengandung antioksidan jenis antosianin. Rutin makan buah ini bisa meningkatkan kesehatan otak, tulang, sampai mencegah penyakit jantung.

• Brokoli

Brokoli memiliki kandungan antioksidan fenolat. Senyawa ini penting untuk mencegah stres oksidatif, melindungi tubuh dari peradangan, dan mencegah kanker.

• Kacang kenari

Kacang kenari termasuk makanan tinggi antioksidan jenis polifenol. Senyawa ini baik untuk mengatasi stres oksidatif, menjaga kesehatan otak, serta dapat menurunkan risiko penyakit diabetes tipes 2 dan kanker.

Baca juga: 20 Buah yang Mengandung Antioksidan Tinggi

• Kol merah

Melansir Medical News Today, kol merah banyak mengandung antioksidan jenis vitamin A, C, K, dan antosianin. Makanan ini membantu meningkatkan kesehatan jantung, mencegah kanker, dan mengurangi peradangan.

• Anggur ungu atau merah

Anggur terutama yang berwarna ungu dan merah banyak mengandung antioksidan antosianin, proantosianin, vitamin C, dan selenium. Makanan ini bermanfaat untuk melindungi tubuh dari penyakit jantung dan kanker.

• Bayam

Bayam termasuk makanan tinggi antioksidan jenis lutein dan zeaxanthin. Manfaat makanan tinggi serat ini juga dapat membantu menjaga kesehatan mata.

Baca juga: 8 Makanan Mengandung Probiotik, Termasuk Yogurt sampai Tempe

• Bit

Bit memiliki kandungan antioksidan jenis betalain. Selain itu, makanan yang kaya zat besi dan folat ini juga bisa bermanfaat untuk mencegah kanker usus besar dan gangguan pencernaan.

• Kale merah

Sayur kale merah mengandung antioksidan antosianin lebih banyak ketimbang kale hijau. Selain itu, makanan ini juga dapat menambah asupan vitamin A, C, dan K.