20 Buah yang Mengandung Antioksidan Tinggi

KOMPAS.com - Buah adalah salah satu jenis makanan yang mengandung antioksidan tinggi, selain sayur.

Melansir Emedicine Health, antioksidan adalah zat penting yang berfungsi melindungi tubuh dari radikal bebas yang membahayakan kesehatan.

Sumber radikal bebas bisa berasal dari banyak hal, seperti polusi udara, terkena asap rokok, atau zat kimia dan pengawet yang terdapat dalam makanan.

Baca juga: Antioksidan: Arti dan Manfaat bagi Tubuh

Apabila radikal bebas yang menumpuk sudah terlalu banyak, tubuh bisa mengalami stres oksidatif.

Kondisi ini dapat meningkatkan risiko penyakit kronis seperti penyakit jantung, kanker, dan diabetes tipe 2.

Perlu diketahui, semua buah sebenarnya mengandung antioksidan. Namun, kadar dan jenis antioksidan serta kandungan gizinya berbeda-beda.

Baca juga: 6 Jenis Makanan yang Mengandung Antioksidan

Buah yang mengandung antioksidan tinggi

Beberapa buah mengandung antioksidan seperti vitamin A, C, E, selenium, beta-karoten, lutein, likopen, zeaxanthin, resveratrol, antosianin, tembaga, dan zinc.

Melansir beberapa sumber, berikut deretan buah-buahan yang kaya akan antioksidan:

• Anggur
• Blueberry
• Raspberry
• Blackberry
• Stroberi
• Ceri
• Tomat
• Semangka
• Jeruk
• Pepaya
• Jambu biji
• Kiwi
• Pisang
• Mangga
• Alpukat
• Nanas
• Delima
• Plum
• Persik
• Durian

Kebanyakan buah yang tinggi antioksidan memiliki warna cerah, seperti ungu kebiruan, merah, oranye, hijau, kuning, dan lainnya.

Baca juga: Mengenal Apa itu Probiotik dan Jenis-jenisnya

Porsi buah mengandung antioksidan tinggi yang perlu dimakan setiap hari

Untuk mendapatkan manfaat kesehatan optimal, American Heart Association (AHA) menyarankan setiap orang makan empat sampai lima porsi buah dan sayur setiap hari.

Setiap porsi buah adalah satu buah berukuran sedang sebesar kepalan tangan, setengah cangkir buah segar yang dipotong, atau seperempat cangkir jus buah murni.

Kebutuhan buah dan sayur ini bisa bervariasi, tergantung kebutuhan kalori, nutrisi, dan kondisi kesehatan masing-masing.

Baca juga: Konsumsi Probiotik Saat Puasa agar Pencernaan Sehat dan Imun Kuat

Tips panen manfaat antioksidan optimal dari buah-buahan

Untuk mendapatkan manfaat antioksidan dari buah-buahan secara optimal, coba lakukan beberapa hal berikut:

• Konsumsi buah yang mengandung antioksidan tinggi yang berbeda-beda setiap hari. Dengan begitu, tubuh bisa mendapatkan beragam jenis antioksidan dan nutrisi penting lainnya
• Selain makan buah, pastikan Anda juga banyak mengonsumsi sayur, kacang-kacangan, biji-bijian, dan memilih protein tanpa lemak jahat
• Jika Anda mengidap diabetes, konsultasikan ke dokter jenis buah yang paling tepat dan banyaknya buah yang boleh dimakan setiap hari
• Pastikan Anda minum air putih yang cukup setiap hari
• Bangun kebiasaan aktif bergerak, tidak banyak duduk dan rebahan, serta rutin olahraga setidaknya seminggu dua kali
• Kelola stres
• Tidur yang cukup

Dengan mengonsumsi buah yang mengandung antioksidan tinggi ditambah melakoni beberapa gaya hidup sehat di atas, peluang Anda terkena penyakit kronis bisa lebih kecil.

Baca juga: 8 Makanan Mengandung Probiotik, Termasuk Yogurt sampai Tempe