Mengenal Apa Itu Pola Makan Seimbang dan Manfaatnya

"Diet seimbang idealnya mencakup lima kelompok makanan," kata Isabel Maples, ahli diet terdaftar, dan kata pakar nutrisi Isabel Maples.

Apa itu pola makan seimbang?

Jika melansir Pedoman Diet untuk Orang Amerika, makanan bergizi seimbang adalah makanan padat nutrisi yang menyediakan vitamin, mineral, dan komponen pendukung kesehatan lainnya.

Jenis makanan tersebut harus mengandung sedikit tambahan gula, lemak jenuh, dan natrium.

Elemen inti yang membentuk pola makan sehat meliputi:

• semua jenis sayuran, mulai dari buncis, kacang polong, dan lentil; bertepung; dan sayuran lainnya.
• Buah-buahan, terutama buah utuh (bukan jus buah).
• Biji-bijian, setidaknya setengahnya adalah gandum utuh.
• Susu, termasuk susu bebas lemak atau rendah lemak, yogurt, dan keju, dan/atau versi bebas laktosa dan minuman kedelai dan yogurt yang diperkaya sebagai alternatif.
• Makanan berprotein, termasuk daging tanpa lemak, unggas, dan telur; makanan laut; buncis, kacang polong, dan lentil; dan kacang-kacangan, biji-bijian, dan produk kedelai.
• Minyak, termasuk minyak nabati dan minyak dalam makanan, seperti makanan laut dan kacang-kacangan.

Ahli gizi Lamorna Hollingsworth mengatakan variasi adalah kunci dalam hal makan buah dan sayuran.

"Setidaknya Anda harus mengonsumsi lima porsi buah dan sayuran sehari," katanya.

Mengonsumsi beragam sayuran juga bagus untuk kesehatan pencernaan dan mikrobioma tubuh.

"Minimal kita mengonsumsi 30 makanan nabati berbeda setiap minggu untuk mendapatkan manfaat maksimal," ucapnya.

Agar nutrisi tubuh tidak terganggu, kita juga disarankan untuk membatasi konsumsi makanan seperti berikut:

• Gula tambahan: Kurang dari 10% kalori Anda per hari.
• Lemak jenuh: Kurang dari 10% kalori Anda per hari.
• Natrium: Kurang dari 2.300 miligram per hari (dan bahkan lebih sedikit untuk anak-anak di bawah usia 14 tahun).
• Minuman beralkohol.

Baca juga: 8 Cara Alami Membersihkan Paru-paru

Makanan yang kita makan memiliki dampak besar pada kesehatan fisik dan mental.

Pola makan seimbang memasok nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda untuk bekerja dengan baik.

Tanpa nutrisi seimbang, tubuh Anda lebih rentan terhadap penyakit, infeksi, dan kelelahan.