Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 31/05/2023, 16:00 WIB
Ariska Puspita Anggraini

Penulis

KOMPAS.com - Bawang bombai mungkin lebih terkenal sebagai penambah rasa pada masakan.

Namun, tahukah Anda bahwa bawang bombai juga punya banyak manfaat kesehatan?

Ahli diet Gillian Culbertson mengatakan bawang bombai sebenarnya sudah lama digunakan dalam pengobatan tradisional karena memiliki berbagai manfaat kesehatan.

Apa saja manfaat bawang bombai untuk kesehatan?

Manfaat kesehatan bawang bombai mungkin tidak seterkenal manfaatnya sebagai penambah rasa sedap dalam masakan.

Untuk itu, kenali manfaat kesehatan bawang bombai yang sayang dilewatkan berikut ini:

  • Mengurangi risiko kanker

Bawang bombai mengandung senyawa organosulfur yang bisa menghentikan sel kanker berkembang biar dan tubuh, sehingga sel tersebut mati.

Sebuah studi tahun 2019 menemukan bahwa mengonsumsi 35 pon bawang bombai dan sayuran allium lainnya setiap tahun dapat menurunkan risiko kanker kolorektal hingga hampir 80 persen.

Baca juga: Kompetensi Telemedisin dalam Pendidikan Dokter

  • Menangkal kondisi kronis

Bawang bombai mengandung flavonoid yang memiliki sifat antioksidan. Bwang bombai juga tinggi vitamin C, antioksidan penting lainnya yang mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat.

“Antioksidan melindungi dari radikal bebas yang menyebabkan peradangan dan berkontribusi pada penyakit kronis seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung,” ucap Culbertson.

  • Melindungi dari penyakit jantung

Bawang bombai juga mengandung quercetin, salah satu senyawa flavonoid yang menawarkan banyak manfaat kesehatan jantung, terutama bagi orang yang mengalami obesitas dan sindrom metabolik.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Rekomendasi untuk anda
28th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com