Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 26/02/2023, 20:00 WIB

KOMPAS.com - Bagi penderita kolesterol tinggi sangat penting untuk memperhatikan asupan makan sehari-hari.

Mengacu pada Kementerian Kesehatan RI, Anda menderita kolesterol tinggi, jika:

  • Kolesterol total lebih dari 200 mg/dL
  • Kolesterol LDL (kolesterol jahat) berada di kisaran 130-159 mg/dL
  • Trigliserida lebih dari 150 mg/dL
  • Kolesterol HDL (kolesterol baik) kurang dari 40 mg/dL

Baca juga: Apa yang Dirasakan Tubuh Ketika Kolesterol Tinggi?

Dikutip dari Dinas Kesehatan Kota Kupang, ahli jantung dr. P. Tedjasukmana, Sp.JP mengatakan bahwa ada 2 jenis kolesterol, yakni low-density lipoprotein (LDL) yang dikenal sebagai kolesterol jahat.

LDL berfungsi mengalirkan kolesterol ke seluruh tubuh. Kelebihan LDL menyebabkan penumpukan lemak di dinding arteri.

Kemudian, ada jenis high density lipoprotein (HDL) atau disebut sebagai kolesterol baik, yang memiliki fungsi berlawanan dengan LDL.

Jika tes darah Anda menunjukkan kadar kolesterol Anda tinggi, Anda harus selektif mengkonsumsi makanan, beberapa makanan harus dihindari.

Penderita kolesterol tinggi pantang makan apa saja, akan diulas secara ringkas dalam artikel ini.

Baca juga: Kenali Apa Itu Kolesterol Tinggi, Tanda-tanda, dan Penyebabnya

 

Daftar makanan yang pantang untuk penderita kolesterol tinggi

Dikutip dari Cleveland Clinic, kunci panduan makan untuk penderita kolesterol tinggi adalah harus rendah lemak dan menghindari jenis lemak jahat.

Jenis lemak jahat yang pantang untuk penderita kolesterol tinggi adalah:

  • Lemak jenuh: memicu hati untuk memperoduksi lebih banyak kolesterol LDL (kolesterol jahat). Ini banyak dalam daginig dan produk susu.
  • Lemak trans: meningkatkan kadar kolesterol jahat dan menurunkan kolesterol baik.

Dikutip dari Kementerian Kesehatan RI, batas konsumsi lemak untuk orang umum adalah 5 sendok makan/orang/hari atau setara 67 gram/orang/hari (20-25 persen dari total energi).

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Rekomendasi untuk anda
27th

Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!

Syarat & Ketentuan
Berkomentarlah secara bijaksana dan bertanggung jawab. Komentar sepenuhnya menjadi tanggung jawab komentator seperti diatur dalam UU ITE
Laporkan Komentar
Terima kasih. Kami sudah menerima laporan Anda. Kami akan menghapus komentar yang bertentangan dengan Panduan Komunitas dan UU ITE.
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Verifikasi akun KG Media ID
Verifikasi akun KG Media ID

Periksa kembali dan lengkapi data dirimu.

Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.

Lengkapi Profil
Lengkapi Profil

Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.

Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+