5 Manfaat Makan Ikan Kembung yang Punya Gizi Tak Kalah dari Salmon

• Memperkuat tulang

Ikan kembung juga termasuk sumber vitamin D alami. Vitamin ini berguna untuk membantu metabolisme fosfor dan kalsium. Kedua mineral ini sangat penting untuk menjaga kesehatan tulang.

Selain itu, kandungan selenium dan tembaga dalam ikan kembung membantu menjaga kepadatan tulang agar tidak mudah keropos.

Baca juga: 8 Cara Menghilangkan Tulang Ikan yang Tersangkut di Tenggorokan

• Membantu menurunkan berat badan

Bagi Anda yang sedang menjalani program diet, ikan kembung termasuk asupan yang tidak bikin gemuk dan bisa membantu menjaga berat badan ideal.

Kalori makanan ini lebih rendah dibandingkan beberapa makanan laut lainnya. Selain itu, kandungan lemak baik dan proteinnya bisa menurunkan kadar hormon ghrelin yang bertugas mengontrol lapar. Dengan begitu, perut awet kenyang.

• Menurunkan kolesterol trigliserida

Beberapa studi menunjukkan rutin makan ikan kembung terbukti bisa mengubah profil lemak menjadi lebih baik.

Manfaat ini dipengaruhi zat gizi asam lemak omega 3 DHA dan EPA yang terbukti bisa menurunkan kadar kolesterol trigliserida dalma darah.

Meskipun ada beberapa manfaat makan ikan kembung untuk kesehatan yang ternyata tak kalah dari salmon dan tuna, ada baiknya Anda memperhatikan cara mengolah makanan ini agar tetap sehat. Hindari ikan kembung yang digoreng atau diberi tambahan saus atau bumbu instan.

Baca juga: 10 Manfaat Ikan Salmon untuk Kesehatan