Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Ketahui Cara Mengatasi dan Mencegah Keracunan Makanan

Kompas.com - 19/08/2023, 13:31 WIB
Elizabeth Ayudya Ratna Rininta

Penulis

Frekuensi muntah semakin intens

Nyeri hebat di area perut

Feses berwarna hitam

Demam di atas 39 derajat celsius

Bagaimana cara mencegah keracunan makanan?

Menghindari makanan atau minuman yang terkontaminasi dan sudah kedaluwarsa adalah kunci untuk menghindari keracunan makanan.

Selain itu, ada beberapa tips mencegah keracunan makanan yang dapat kita upayakan, yaitu:

Mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir sebelum memasak, menyiapkan makanan, makan, dan setelah makan

Cuci pisau, talenan, dan peralatan masak lainnya dengan sabun dan air

Cuci buah-buahan segar dan sayuran sebelum diolah

Letakkan daging mentah, telur, makanan laut, dan daging unggas di wadah khusus jika ingin disimpan di kulkas atau freezer

Hindari susu mentah atau yang tidak dipasteurisasi

Buang makanan yang sudah melewati tanggal kedaluwarsa, meski belum menjamur atau mengeluarkan bau busuk

Keracunan makanan dapat menimbulkan beragam gangguan kesehatan, mulai dari sakit perut, mual, muntah, hingga diare.

Orang yang mengalami keracunan makanan dianjurkan untuk beristirahat dan mencukupi kebutuhan cairannya agar terhindar dari dehidrasi.

Selain itu, Anda dapat mengonsumsi obat-obatan untuk mengatasi keracunan makanan. Namun, sebelum minum obat, ada baiknya untuk berkonsultasi dahulu dengan dokter.

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau