6 Manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan

KOMPAS.com - Belimbing adalah salah satu buah tropis yang kaya manfaat untuk kesehatan.

Mengutip buku "Rahasia Sehat dengan Makanan Berkhasiat" (2009) oleh Prof. Ali Khomsan, buah belimbing yang memiliki nama latin Averrhoa carambola L, berasal dari Asia Tenggara dan sebagian Asia Timur.

Baca juga: 8 Manfaat Buah Mangga Muda yang Perlu Diketahui

Buah ini sumber vitamin dan mineral, apabila dimakan dalam keadaan segar.

Vitamin dalam buah belimbing mudah sekali rusak terkena suhu tinggi.

Artikel ini selanjutnya akan mengulas manfaat buah belimbing berkat fakta nutrisinya.

Baca juga: Cocok Buat MPASI, Ini 7 Manfaat Buah Mangga untuk Bayi

Fakta nutrisi buah belimbing

Kandungan buah belimbing dalam 100 gram meliputi berikut:

• Kalori 39 kcal
• Protein 0,5 gram
• Lemak 0,7 gram
• Karbohidrat 7,7 gram
• Serat 0,9 gram
• Kalsium 8 mg
• Fosfor 22 mg
• Zat besi 0,8 mg
• Retinol 0
• Beta-karaten 35 μg
• Vitamin A 6 μg
• Thiamin 0,03 mg
• Riboflavin 0,02 mg
• Niacin 33 mg
• Air 90,7 gram

Baca juga: 3 Manfaat Buah Mangga untuk Kehidupan Seks Anda

Kebutuhan serat untuk tubuh adalah 1 gram per 100 kalori yang konsumsi.

Jika tubuh kita membutuhkan 2.000 kalori, maka serat yang Anda butuhkan adalah 20 gram.

Sementara, jika Anda makan 250 gram buah belimbing, tubuh akan mendapatkan 2,25 gram serat.

Apabila kita makan satu buah belimbing besar, 92-110 persen dari angka kecukupan gizi (AKG) untuk vitamin C tubuh akan terpenuhi.

Menurut Peraturan Menteri Kesehatan RI No. 28 Tahun 2019, kebutuhan vitamin C untuk orang dewasa sebesar 75-90 gram.

Baca juga: Adakah Manfaat Buah Durian untuk Kesehatan?

Macam manfaat buah belimbing

Dikutip dari Healthifyme, berikut macam manfaat buah belimbing untuk kesehatan:

• Mencegah peradangan

Belimbing merupakan sumber vitamin C. Vitamin ini bermanfaat membersihkan racun tubuh dan memberikan sifat anti-inflamasi.

Misalnya, membantu mengatasi kondisi kulit, seperti dermatitis. Ini juga membantu tubuh Anda melawan flu dan pilek.

• Menjaga kesehatan jantung

Belimbing sarat dengan mineral penting seperti natrium dan kalium yang membantu mengatur tekanan darah Anda.

Sesuai penelitian, kadar kedua mineral ini yang sehat akan memastikan tekanan darah Anda tidak berfluktuasi secara radikal dan ritme detak jantung tetap stabil.

Buah ini juga mengandung kalsium yang sangat bermanfaat bagi kesehatan jantung Anda.

Baca juga: 7 Manfaat Buah Mangga untuk Ibu Hamil

• Melawan diabetes dan kolesterol tinggi

Dalam 100 gram belimbing mengandung 2,8 gram serat, yang dapat membantu memeriksa kadar gula darah Anda.

Itu akan membantu memperlambat penyerapan gula makanan, sehingga membantu mencegah lonjakan gula darah.

Makan makanan tinggi serat seperti ini dapat mencegah diabetes dan membantu penderita diabetes mengelola kadar gula darah.

Buah tinggi serat juga membantu mengatasi kelosterol tinggi dan mengakibatkan kerentanan terhadap penyakit jantung.

Selain itu, setiap 100 gram buah ini hanya mengandung 0,3 gram lemak, sehingga sangat cocok untuk menjaga kesehatan kadar kolesterol.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

• Menyehatkan pencernaan dan metabolisme lebih baik

Manfaat buah belimbing termasuk meningkatkan kesehatan pencernaan yang tidak terlepas karena kandungan serat tingginya.

Menurut penelitian, serat buah tropis ini membantu mengatur kelembutan tinja, sehingga mudah melewati sistem pencernaan Anda.

Jika Anda sembelit, makan buah belimbang dapat merangsang pencernaan dan meningkatkan kesehatan usus Anda.

Kesehatan usus yang baik juga akan mengatasi gejala pencernaan buruk lainnya, seperti kram dan kembung.

Belimbung juga mengandung dua jenis vitamin B, yaitu riboflovin dan folat.

Penelitian mengatakan bahwa kedua vitamin ini mengatur metabolisme Anda dan memastikan kadar hormon dan enzim tetap dalam kisaran normal.

Baca juga: 5 Manfaat Buah Melon untuk Kesehatan, Termasuk Cegah Hipertensi

• Menjaga kesehatan rambut dan kulit

Kandungan vitamin C yang tinggi pada buah belimbing berperan sebagai antioksidan kuat, yang membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas.

Penelitian membuktikan bahwa vitamin C juga berperan penting dalam sintesis kolagen, protein yang menjaga elastisitas dan kekencangan kulit.

Mengonsumsi belimbing dapat membantu membuat kulit tampak awet muda dan mengurangi tanda-tanda penuaan, seperti garis-garis halus dan kerutan.

Untuk kesehatan rambut, fakta nutrisi buah belimbing mendukung rambut yang kuat dan berkilau.

Kandungan vitamin C membantu produksi kolagen, yang memperkuat helai rambut dan mendorong pertumbuhan yang sehat.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Srikaya untuk Kesehatan Tubuh Anda

• Mengelola berat badan

Kandungan buah belimbing yang tinggi serat dapat membuat Anda kenyang lebih lama, sehingga membantu Anda mengelola berat badan.

Kandungan serat yang tinggi juga membuat metabolisme Anda bekerja cepat, sehingga memastikan Anda membakar kalori dengan cepat.

Kandungan gulanya yang rendah juga membuat belimbing menjadi camilan yang ideal untuk disantap tanpa khawatir berat badan bertambah.

Meski banyak manfaat buah belimbing untuk kesehatan, Anda juga perlu memperhatikan kemungkinan adanya efek samping.

Buah belimbing yang mengandung oksalat alami, dapat berbahaya bagi penderita penyakit ginjal.

Buah ini mengandung zat tertentu yang dapat menghambat aktivitas enzim hati yang berperan untuk memetabolisme obat-onbatan tertentu.

Ini dapat menyebabkan tingkat obat yang lebih tinggi dalam tubuh.

Sementara, beberapa orang mungkin memiliki reaksi alergi terhadap buah belimbing.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Lemon yang Menyegarkan, Kontrol Tensi dan Cegah Stroke