KOMPAS.com - Jeruk mungkin umum dikenal sebagai sumber vitamin C yang sangat baik.
Namun, sebenarnya buah jeruk juga mengandung nutrisi lain yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Buah berwarna cerah ini menawarkan berbagai nutrisi sehat lainnya, seperti kalsium, kalium, serat, dan folat.
Berikut artikel ini akan mengulas lebih rinci kandungan buah jeruk dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita.
Baca juga: Apakah Buah Jeruk dapat Memicu Asam Lambung Naik?
Jeruk utuh merupakan sumber karbohidrat padat nutrisi, tetapi hanya mengandung sedikit lemak dan protein.
Mengutip Draxe, satu buah jeruk utuh berukuran sedang (sekitar 184 gram) mengandung nutrisi sebagai berikut:
Selain nutrisi yang disebutkan di atas, buah jeruk juga mengandung sejumlah tembaga, riboflavin, fosfor, dan mangan.
Untuk diketahui bahwa menurut informasi Verywell Fit, satu buah jeruk utuh menyediakan lebih banyak vitamin C dibandingkan segelas jus jeruk, tetapi lebih sedikit kalium.
Baca juga: Buah Jeruk Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Ini Alasannya
Disari dari Draxe dan Verywell Fit, berikut berbagai manfaat buah jeruk untuk kesehatan tubuh:
Buah jeruk kaya antioksidan yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas.
Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif dan kerusakan sel. Pada akhirnya, itu dapat memicu penyakit kronis, seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.
Secara khusus, jeruk kaya akan bioflavonoid, seperti hesperidin dan hesperetin.
Senyawa tersebut menurut penelitian tabung dapat membantu menetralisir radikal bebas, mengurangi peradangan, dan mengurangi kerusakan oksidatif pada sel.
Selain memiliki sifat antioksidan yang kuat, vitamin C dalam buah jeruk juga mampu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh kita.
Sebuah ulasan yang diterbitkan dalam Annals of Nutrition & Metabolism menunjukkan bahwa mengonsumsi cukup vitamin C dapat membantu mengurangi gejala dan memperpendek durasi infeksi saluran pernafasan seperti flu.