Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

8 Manfaat Buah Jeruk untuk Kesehatan Tubuh Kita

Kompas.com - 21/10/2023, 10:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Jeruk mungkin umum dikenal sebagai sumber vitamin C yang sangat baik.

Namun, sebenarnya buah jeruk juga mengandung nutrisi lain yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh kita.

Buah berwarna cerah ini menawarkan berbagai nutrisi sehat lainnya, seperti kalsium, kalium, serat, dan folat.

Berikut artikel ini akan mengulas lebih rinci kandungan buah jeruk dan manfaatnya untuk kesehatan tubuh kita.

Baca juga: Apakah Buah Jeruk dapat Memicu Asam Lambung Naik?

Fakta nutrisi buah jeruk

Jeruk utuh merupakan sumber karbohidrat padat nutrisi, tetapi hanya mengandung sedikit lemak dan protein.

Mengutip Draxe, satu buah jeruk utuh berukuran sedang (sekitar 184 gram) mengandung nutrisi sebagai berikut:

  • Kalori 86,5
  • Karbohidrat 21,6 gram
  • Protein 1,7 gram
  • Lemak 0,2 gram
  • Serat 4,4 gram
  • Vitamin C 97,9 miligram atau setara 163 persen dari angka kecukupan gizi (AKG)
  • Folat 55,2 mikrogram (14 persen dari AKG)
  • Tiamin 0,2 miligram (11 persen dari AKG)
  • Kalium 333 miligram (10 persen dari AKG)
  • Vitamin A 414 unit internasional (8 persen dari AKG)
  • Kalsium 73,6 miligram (7 persen dari AKG)
  • Vitamin B6 0,1 miligram (6 persen dari AKG)
  • Asam pantotenat 0,5 miligram (5 persen dari AKG)
  • Magnesium 18,4 miligram (5 persen dari AKG)

Selain nutrisi yang disebutkan di atas, buah jeruk juga mengandung sejumlah tembaga, riboflavin, fosfor, dan mangan.

Untuk diketahui bahwa menurut informasi Verywell Fit, satu buah jeruk utuh menyediakan lebih banyak vitamin C dibandingkan segelas jus jeruk, tetapi lebih sedikit kalium.

Baca juga: Buah Jeruk Aman Dikonsumsi Penderita Diabetes, Ini Alasannya

Macam manfaat buah jeruk untuk kesehatan

Disari dari Draxe dan Verywell Fit, berikut berbagai manfaat buah jeruk untuk kesehatan tubuh:

  • Melawan radikal bebas

Buah jeruk kaya antioksidan yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas.

Radikal bebas dapat menyebabkan stres oksidatif dan kerusakan sel. Pada akhirnya, itu dapat memicu penyakit kronis, seperti diabetes, penyakit jantung, dan kanker.

Secara khusus, jeruk kaya akan bioflavonoid, seperti hesperidin dan hesperetin.

Senyawa tersebut menurut penelitian tabung dapat membantu menetralisir radikal bebas, mengurangi peradangan, dan mengurangi kerusakan oksidatif pada sel.

  • Meningkatkan sistem imun tubuh

Selain memiliki sifat antioksidan yang kuat, vitamin C dalam buah jeruk juga mampu meningkatkan fungsi kekebalan tubuh kita.

Sebuah ulasan yang diterbitkan dalam Annals of Nutrition & Metabolism menunjukkan bahwa mengonsumsi cukup vitamin C dapat membantu mengurangi gejala dan memperpendek durasi infeksi saluran pernafasan seperti flu.

Selain itu, vitamin buah jeruk tersebut juga dapat menurunkan kejadian dan memperbaiki kondisi penderita pneumonia, malaria, dan diare.

Baca juga: 5 Manfaat Buah Kedondong untuk Kesehatan

  • Melawan kanker

Berkat kandungan antioksidannya yang tinggi, beberapa penelitian menunjukkan bahwa makan jeruk setiap harian dapat membantu melindungi dan mencegah perkembangan kanker.

Itu sebabnya buah jeruk sering kali menjadi salah satu makanan pelawan kanker terbaik.

Sebuah penelitian di Korea menemukan bahwa rutin makan buah jeruk dikaitkan dengan penurunan 10 persen risiko terkena kanker payudara.

Penelitian lain menemukan hubungan terbalik serupa antara asupan buah jeruk dan risiko jenis kanker lainnya, termasuk kanker esofagus, pankreas, lambung, dan prostat.

  • Meningkatkan kesehatan jantung

Buah jeruk juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung berkat kandungan serat dan fitonutrien.

Serat makanan membantu Anda menjaga berat badan yang sehat, sehingga menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan beberapa jenis kanker.

Berbagai penelitian telah menemukan bahwa meningkatkan asupan buah jeruk dapat menurunkan kadar kolesterol hingga mencegah penyakit jantung koroner.

Penelitian yang diterbitkan dalam Journal of Epidemiology menunjukkan bahwa sering konsumsi buah jeruk dikaitkan dengan penurunan risiko penyakit jantung dan stroke secara signifikan.

Baca juga: 6 Manfaat Buah Belimbing untuk Kesehatan

  • Meningkatkan fungsi otak

Makan buah jeruk bermanfaat untuk meningkatkan fungsi otak, termasuk menjaga kerja kognitif dan mencegah gangguan neurodegeneratif, seperti demensia atau Alzheimer.

Sebuah studi di British Journal of Nutrition bahkan menemukan bahwa asupan buah jeruk yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan fungsi kognitif pada lansia.

Manfaat buah jeruk untuk kesehatan otak ini berkat kandungan flavonoid.

Menurut penelitian 2017, efek neuroprotektif dari buah jeruk mungkin berasal dari kehadiran dua flavonoid penting, yaitu nobiletin dan tangeretin.

  • Menjaga kesehatan kulit

Manfaat buah jeruk yang mungkin sudah umum diketahui adalah untuk menjaga kesehatan kulit.

Faktanya, beberapa penelitian menunjukkan bahwa jenis jeruk tertentu bahkan mungkin mampu membantu melawan dan membalikkan penuaan kulit.

Dalam sebuah penelitian tabung reaksi, kulit jeruk keprok terbukti memiliki sifat anti-penuaan dan anti-kerutan berkat kandungan antioksidannya.

Baca juga: 8 Manfaat Buah Mangga Muda yang Perlu Diketahui

  • Membantu mencegah bayi cacat lahir

Manfaat buah jeruk lainnya adalah untuk mencegah terjadinya bayi cacat lahir.

Itu berkat jeruk mengandung folat. Folat penting dalam perkembangan janin.

Asupan yang cukup dapat mencegah cacat tabung saraf, sehingga ibu hamil atau wanita yang melakukan program hamil perlu mendapatkan banyak folat dalam makanannya.

  • Menurunkan risiko katarak

Jeruk mengandung tiamin, salah satu jenis vitamin B.

Jeruk berukuran sedang menyediakan sekitar 8 persen dari nilai harian tiamin untuk wanita dewasa dan 6 persen untuk pria dewasa.

Beberapa penelitian menunjukkan bahwa orang dengan asupan tiamin yang tinggi mempunyai risiko lebih rendah terkena katarak.

Kendati memiliki manfaat, buah jeruk ini juga bisa memberikan efek samping yang buruk untuk kesehatan pada beberapa orang.

Dikutip dari WebMD, jeruk mengandung asam yang tinggi, ini dapat mengiritasi lambung orang yang sensitif dan memperburuk gejala GERD.

Jika Anda pengkonsumsi obat beta-blocker, terlalu banyak makan buah jeruk dapat meningkatkan asupan kalium dan menyebabkan kerusakan ginjal.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan yang Perlu Diketahui

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com