Minum Kopi Sebelum atau Sesudah Makan? Berikut Penjelasannya…

KOMPAS.com - Minum kopi dapat membuat tubuh lebih segar dan terhindar dari rasa kantuk. Namun, minum kopi sebelum atau sesudah makan?

Ternyata, minum kopi dapat dilakukan sebelum atau sesudah makan, tergantung dari respons tubuh terhadap kafein yang terkandung di dalam kopi.

Namun, Anda yang lebih sensitif terhadap kafein perlu makan terlebih dahulu untuk menghambat penyerapan kafein oleh tubuh.

Untuk lebih jelasnya, simak efek samping minum kopi sebelum dan sesudah makan, serta waktu terbaik minum kopi berikut ini.

Baca juga: 4 Efek Samping Minum Kopi di Pagi Hari sebelum Makan

Minum kopi sebelum atau sesudah makan?

Ternyata, kopi dapat diminum sebelum atau sesudah makan.

Meskipun begitu, masing-masing individu akan merasakan efek samping yang berbeda jika minum kopi sebelum atau sesudah makan.

Kopi yang diminum sebelum makan ternyata dapat mempercepat penyerapan kafein pada tubuh sehingga akan memperparah efek kafein yang dirasakan.

Dilansir dari Cleveland Clinic, ada beberapa efek samping minum kopi sebelum makan yang mungkin akan dirasakan, seperti:

• Meningkatkan produksi asam lambung sehingga akan memicu gejala gastroesophageal reflux disease (GERD) dan memperparah gejala tukak lambung yang dimiliki
• Meningkatkan tekanan darah sehingga irama denyut jantung akan menjadi semakin cepat, khususnya setelah 10 menit minum kopi
• Meningkatkan kadar gula darah di dalam tubuh, khususnya jika kopi dibuat dengan gula atau pemanis lainnya
• Meningkatkan frekuensi buang air besar yang dapat dirasakan dalam waktu empat hingga 30 menit setelah minum kopi

Meskipun begitu, beberapa orang yang lebih tahan terhadap kafein tidak akan merasakan efek samping apapun ketika minum kopi saat perut kosong.

Sebaliknya, Anda yang lebih sensitif terhadap kafein dapat mengalami efek samping yang lebih serius sehingga diimbau untuk makan terlebih dahulu sebelum minum kopi.

Minum kopi setelah makan ternyata juga memiliki efek samping tertentu untuk tubuh.

Pasalnya, minum kopi setelah makan dapat mengganggu penyerapan nutrisi yang terkandung di dalam makanan.

Melansir Women’s Health, minum kopi setelah makan ternyata akan membuat tubuh kesulitan untuk menyerap zat besi yang terkandung di dalam makanan.

Kopi memiliki kandungan polifenol yang dapat mengikat zat besi sehingga membuatnya tidak dapat larut dan diserap oleh tubuh.

Agar tubuh dapat menyerap zat besi yang terkandung di dalam makanan dengan baik, Anda diimbau untuk minum kopi setidaknya 30 menit setelah makan.

Baca juga: Apakah Bahaya Minum Kopi di Malam Hari? Begini Penjelasannya...

Waktu terbaik minum kopi

Waktu terbaik minum kopi akan ditentukan dari reaksi tubuh terhadap kafein.

Pasalnya, beberapa orang tidak akan merasakan efek samping apapun ketika minum kopi saat perut kosong, sedangkan beberapa yang lainnya akan mengalami efek samping yang lebih serius.

Anda yang lebih sensitif terhadap kafein perlu makan terlebih dahulu untuk memperlambat penyerapan kafein oleh tubuh.

Makanan yang direkomendasikan untuk dikonsumsi, yakni makanan yang mengandung serat, lemak sehat, dan protein.

Anda juga perlu memberikan jarak minum kopi setelah makan, atau setidaknya 30 menit, agar tidak mengganggu penyerapan nutrisi oleh tubuh.

Jadi, minum kopi sebelum atau sesudah makan?

Jawabannya akan tergantung pada reaksi tubuh setelah minum kopi.

Anda perlu memperhatikan bagaimana tubuh merespons kopi dan melakukan tindakan pencegahan yang diperlukan.

Baca juga: 8 Cara Mengatasi Kantuk di Siang Hari, Tak Hanya Minum Kopi