6 Nutrisi yang Dibutuhkan dalam Komponen Gizi Seimbang

Bagi tubuh, air berfungsi untuk mengatur proses biokimia, pengatur suhu, pelarut, pembentuk atau komponen sel dan organ, media tranportasi zat gizi dan pembuangan sisa metabolisme, pelumas sendi, serta bantalan organ.

Air diperlukan untuk pertumbuhan dan perkembangan yang optimal, sehingga keseimbangan air perlu dipertahankan dengan mengatur jumlah masukan air dan keluaran air yang seimbang.

Gangguan terhadap keseimbangan air di dalam tubuh dapat meningkatkan risiko berbagai gangguan atau penyakit, seperti infeksi saluran kemih, batu saluran kemih, gangguan ginjal akut, dan obesitas.

Pemenuhan kebutuhan air tubuh dilakukan melalui konsumsi makanan dan minuman. Sebagian besar (dua pertiga) air yg dibutuhkan tubuh dilakukan melalui minuman, yaitu sekitar dua liter atau delapan gelas sehari bagi remaja dan dewasa.

Untuk mendapatkan semua nutrisi yang dibutuhan di atas secara seimbang, terdapat empat pilar yang perlu diterapkan, yaitu: 

• • Konsumsi makanan dengan beraneka ragam
  • Pola hidup aktif dan berolahraga
  • Menerapkan pola hidup bersih dan sehat
  • Menjaga berat badan ideal

Badan Kesehatan Dunia (WHO) secara umum menganjurkan konsumsi sayuran dan buah-buahan sekitar 300-400 gram per orang per hari bagi anak balita dan anak usia sekolah. Lalu, 400-600 gram per orang per hari bagi remaja dan orang dewasa.

Sekitar dua-pertiga dari jumlah anjuran konsumsi sayuran dan buah-buahan tersebut adalah porsi sayur.

Baca juga: 10 Buah Rendah Kalori dan Kaya Nutrisi yang Baik bagi Kesehatan