Selain Lezat, Ini 11 Manfaat Yoghurt yang Sayang Dilewatkan

KOMPAS.com - Yoghurt adalah produk olahan susu yang terkenal akan kandungan probiotik di dalamnya.

Probiotik diketahui sangat bermanfaat untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan.

Namun, manfaat yoghurt tidak hanya didapat dari kandungan probiotiknya, yoghurt juga memiliki beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Yoghurt mengandung berbagai nutrisi yang diperlukan tubuh seperti protein, karbohidrat, vitamin dan mineral.

Tak heran jika produk susu ini menyimpan segudang manfaat bagi tubuh.

Mari simak ulasan berikut untuk mengetahui lebih lengkap tentang manfaat yoghurt untuk kesehatan yang sayang dilewatkan.

Baca juga: 5 Makanan untuk Penderita Stroke, dari Salmon hingga Yoghurt

Manfaat yoghurt untuk Kesehatan

Yoghurt merupakan produk fermentasi yang kaya akan protein dan kalsium, sehingga mampu meningkatkan bakteri baik dalam sistem pencernaan.

Kandungan nutrisi pada yoghurt juga turut membantu meningkatkan kesehatan pada organ tubuh lainnya.

Melansir dari Pharmeasy, manfaat yoghurt bagi kesehatan cukup beragam, berikut di antaranya:

1. Meningkatkan kesehatan saluran pencernaan

Manfaat yoghurt yang pertama didapat dari kandungan probiotik atau bakteri baik yang berperan dalam melindungi kesehatan sistem pencernaan dari berbagai jenis penyakit.

Kandungan probiotik di dalam yoghurt tidak hanya membantu melancarkan buang air besar (BAB), tetapi juga mengatasi gangguan pencernaan lainnya, seperti diare dan sembelit, dan radang usus.

Probiotik bekerja dengan cara menggantikan bakteri baik yang hilang dari dalam tubuh serta menyeimbangkan jumlah bakteri baik dan jahat yang hidup di sistem pencernaan. Dengan demikian, saluran pencernaan tetap berfungsi secara normal.

Baca juga: Mengenal Manfaat Pepaya untuk Pencernaan, Tak Hanya Sehat

2. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh

Mengonsumsi yoghurt secara rutin dapat memperkuat sistem kekebalan tubuh.

yoghurt merupakan produk fermentasi yang kaya akan protein dan kalsium, sehingga mampu meningkatkan bakteri baik dalam sistem pencernaan.

Kandungan nutrisi pada yoghurt juga turut membantu meningkatkan kesehatan pada organ tubuh lainnya.

3. Mengurangi risiko kanker

Beberapa studi menunjukkan bahwa manfaat minum yoghurt secara teratur dapat membantu menurunkan risiko kanker. Manfaat ini paling banyak ditunjukkan pada kanker usus besar.

Studi lain juga menunjukkan bahwa mengonsumsi yoghurt secara rutin juga bermanfaat untuk wanita dalam menurunkan risiko kanker payudara.

Baca juga: Kurang Vitamin D Tingkatkan Risiko Kanker

Meskipun belum diketahui secara pasti mengapa yoghurt dapat membantu mencegah kanker.

Namun, kemungkinan besar karena kandungan probiotik dan nutrisi lainnya yang terkandung dalam yoghurt .

4. Menjaga kadar gula darah

Salah satu manfaat yang bisa didapat dengan mengonsumsi yoghurt adalah kadar gula darah yang lebih stabil.

Kandungan probiotik dalam yoghurt membantu mengurangi kadar gula darah puasa serta kadar insulin plasma.

Ditambah lagi, probiotik juga membantu tubuh mencerna makanan lebih lambat sehingga kadar gula darah dapat terjaga.

Baca juga: Panduan Makan untuk Menurunkan Gula Darah Menurut Dokter

5. Meningkatkan kesehatan tulang

Kandungan protein dan vitamin D di dalam yoghurt baik untuk meningkatkan kepadatan tulang.

Hal ini menjadikan yoghurt baik dikonsumsi untuk mencegah masalah pada tulang, seperti osteoporosis.

Selain itu, tekstur yoghurt yang lembut dan kental juga membuatnya mudah dicerna oleh tubuh sehingga juga baik untuk dikonsumsi orang lanjut usia.

6. Menjaga kesehatan jantung

Walaupun kandungan lemaknya tinggi, yoghurt ternyata dapat meningkatkan kolesterol baik yang disebut HDL (high-density lipoprotein).

Menurut beberapa penelitian, inilah mengapa konsumsi yoghurt bisa mengurangi risiko penyakit jantung secara keseluruhan.

Kemampuannya dalam menurunkan tekanan darah juga menyehatkan jantung dan pembuluh darah.

Baca juga: 17 Manfaat Makan Tempe Setiap Hari, Termasuk Menyehatkan Jantung

7. Mengurangi tekanan darah tinggi

Manfaat minum yoghurt secara rutin juga dapat dirasakan oleh penderita hipertensi.

Berdasarkan penelitian, orang yang mengonsumsi yoghurt sebanyak 2-3 porsi per hari mendapati penurunan tekanan darah hingga 50 persen dibandingkan dengan orang yang tidak mengonsumsi yoghurt sama sekali.

Manfaat yoghurt untuk kesehatan yang satu ini berasal dari kandungan kalium yang membantu mengeluarkan natrium dari dalam tubuh.

Natrium merupakan mineral yang berperan dalam peningkatan tekanan darah.

8. Menurunkan dan mengontrol berat badan

Yoghurt termasuk dalam makanan tinggi protein. Mengonsumsi makanan tinggi protein dapat mengurangi nafsu makan berlebih.

Tekstur yoghurt yang kental juga bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama.

Baca juga: 15 Manfaat Nanas, Menurunkan Berat Badan dan Atasi Jerawat

Tak heran jika yoghurt menjadi makanan yang disarankan untuk menurunkan dan mengontrol berat badan.

Jika ingin hasil yang optimal, Anda dapat memilih greek yoghurt yang lebih padat protein.

9. Mengurangi gejala alergi

Jika Anda menderita alergi musiman, tentunya akan sulit melakukan apa pun di luar ruangan.

Anda dapat mengonsumsi secangkir yoghurt karena kandungan probiotiknya dapat menurunkan reaksi Anda terhadap serbuk sari dan alergen lainnya.

10. Menjaga kesehatan kulit

Yoghurt mengandung asam laktat, yang merupakan salah satu jenis asam alfa hidroksi (AHA).

Asam laktat adalah bahan yang sering digunakan dalam produk perawatan kulit karena memiliki beberapa manfaat.

Baca juga: Manfaat Air Beras untuk Kecantikan Kulit

Ketika digunakan secara topikal atau dikonsumsi, asam laktat dapat membantu mengelupas lapisan kulit mati, merangsang regenerasi sel-sel kulit baru, dan meningkatkan tekstur kulit.

Manfaatnya, yoghurt dapat membantu mengatasi masalah kulit seperti jerawat, hiperpigmentasi, dan peradangan. Asam laktat juga dapat memberikan efek pelembab pada kulit.

11. Memperbaiki suasana hati

Manfaat yoghurt untuk kesehatan tubuh tidak hanya dirasakan secara fisik, tetapi juga mental.

Suatu penelitian menemukan bahwa probiotik secara tidak langsung dapat berfungsi sebagai antidepresan.

Wanita yang mengonsumsi dua porsi yoghurt per hari selama 4 minggu memiliki kontrol emosi lebih baik dan hanya menunjukkan sedikit kecemasan ketika menghadapi situasi tertentu.

Baca juga: 10 Manfaat Buah Alpukat, Meningkatkan Energi dan Suasana Hati

Penting untuk diingat bahwa manfaat yoghurt di atas dapat bervariasi tergantung pada jenis yoghurt yang Anda konsumsi (misalnya, yoghurt probiotik, rendah lemak, atau yoghurt alami) dan pola makan secara keseluruhan.

Penting juga untuk menjaga konsumsi yoghurt Anda dalam batas yang sehat dan seimbang sebagai bagian dari pola makan yang seimbang secara keseluruhan.