Makanan yang Perlu Dihindari Ketika Memiliki Penyakit Ginjal

Dua ons granola mengandung sekitar 306 mg kalium.

• Kacang-kacangan

Kacang-kacangan merupakan camilan sehat yang populer bagi kebanyakan orang. Namun, bagi penderita penyakit ginjal, makanan ini dapat berbahaya.

Contohnya, 1 ons atau sekitar 23 kacang almond mengandung sekitar 208 mg kalium dan 136 mg fosfor.

Kacang mete mengandung sekitar 187 mg kalium dan 168 mg fosfor.

Baca juga: Apa Sering Menahan Kencing Berakibat Penyakit Ginjal? Ini Ulasannya...

• Tomat

Tomat mengandung banyak kalium. Orang-orang yang menderita penyakit ginjal stadium awal biasanya tidak perlu membatasi konsumsi tomat.

Namun, jika dokter Anda mengatakan kadar kalium Anda tinggi, tomat mungkin harus dimasukkan dalam daftar makanan yang dihindari.

Satu tomat berukuran sedang mengandung sekitar 292 mg kalium.

• Alpukat

Alpukat merupakan sumber lemak sehat bagi jantung dan vitamin serta mineral penting. Namun, alpukat mengandung banyak kalium dan harus dihindari penderita penyakit ginjal.

Satu buah alpukat mengandung sekitar 690 mg kalium.

Baca juga: Apa Makanan Terburuk bagi Penderita Penyakit Ginjal? Ini Daftarnya...

• Buah-buahan segar dan kering tertentu lainnya

Beberapa buah mengandung kalium yang sangat tinggi. Jika Anda telah diinstruksikan oleh ahli gizi atau dokter spesialis ginjal untuk membatasi asupan kalium, sebaiknya Anda menghindari buah pisang, jeruk, dan aprikot.

Pisang merupakan salah satu sumber kalium terbaik. Satu buah pisang berukuran sedang mengandung 422 mg kalium.

Jeruk juga mengandung banyak kalium. Satu buah jeruk mengandung sekitar 255 mg kalium 16 dan satu cangkir jus jeruk mengandung 443 mg kalium.

Pada tahap akhir penyakit ginjal, sebaiknya hindari aprikot karena kandungan kaliumnya. Satu cangkir aprikot yang diiris mengandung 427 mg kalium.

Buah kering juga bisa menjadi masalah. Selain aprikot kering, kismis dan prem juga mengandung banyak kalium, gula, dan kalori.
Secangkir (130 gram) aprikot kering mengandung sekitar 1.510 mg kalium.

• Produk susu

Produk olahan susu seperti keju, yogurt, susu, dan es krim merupakan sumber kalsium, protein, dan nutrisi penting lainnya.

Produk olahan susu juga mengandung fosfor dan kalium yang tinggi.

Satu cangkir susu 2 persen bisa mengandung 8 gram protein, 252 mg fosfor, dan 390 mg kalium.

• Kentang

Kentang secara alami mengandung banyak kalium. Satu kentang berukuran sedang mengandung sekitar 610 mg kalium.

Baca juga: Apa yang Dirasakan Jika Memiliki Penyakit Ginjal? Ini Penjelasannya...

• Keripik dan kerupuk

Makanan ringan seperti keripik dan kerupuk biasanya mengandung banyak natrium.

Makanan tersebut juga tidak mengandung nutrisi penting yang dibutuhkan tubuh agar berfungsi dengan baik.