Apa Beda Susu Ikan dengan Susu Hewani? Ini Kata Pakar IPB...

• Laktosa

Susu hewan mengandung laktosa, gula alami dalam susu. Bagi orang yang memiliki intoleransi laktosa, susu hewani dapat menyebabkan masalah pencernaan seperti kembung atau diare.

Namun, ada versi susu hewani yang bebas laktosa untuk mereka yang sensitif terhadap gula ini.

Susu ikan juga bisa menjadi alternatif bagi mereka intoleransi laktosa.

"Susu ikan juga bebas laktosa secara alami, tetapi masih jarang digunakan sebagai alternatif susu utama dalam pola konsumsi harian," ujarnya.

Demikianlah perbandingan kandungan susu ikan dengan susu hewani, yang masing-masing memiliki manfaat dan keunikannya.

"Jadi, dari segi kandungan protein berkualitas, kalsium, vitamin B12, dan kandungan lemak yang seimbang, susu hewani lebih unggul dibandingkan dengan susu ikan," terangnya menyimpulkan.

Baca juga: 4 Bahaya Anak Terlalu Banyak Minum Susu, Orangtua Wajib Tahu