KOMPAS.com - Salah satu jenis rempah-rempah yang bisa dengan mudah ditemukan di Indonesia adalah kayu manis.
Tanaman ini masuk dalam jenis rempah yang berasal dari bagian dalam kulit yang kering dengan aroma yang kuat, pedas, dan manis.
Memiliki aroma dan rasa yang enak, tak heran kayu manis sering dijadikan penambah rasa pada berbagai masakan dan minuman.
Namun tak hanya digunakan pada masakan, kayu manis (Cinnamomum burmanii) memiliki banyak manfaat yang digunakan sebagai obat herbal tradisional.
Penggunaan kayu manis terutama pada bagian kulit batangnya telah menjadi praktik tradisional dalam pengobatan, seperti sebagai karminatif yang membantu mengatasi masuk angin, diare, dan penyakit yang berkaitan dengan saluran pencernaan.
Baca juga: Apakah Kayu Manis Bermanfaat untuk Mengatasi Diabetes?
Mari ketahui sejumlah manfaat kayu manis untuk kesehatan tubuh selengkapnya melalui ulasan di bawah ini.
Ada banyak sekali nutrisi penting yang terkandung dalam kayu manis.
Mulai dari karbohidrat, kalsium, besi, magnesium, fosfor, kalium, hingga vitamin.
Selain itu, tanaman herbal ini juga mengandung kolin, beta karoten, alfa karoten, beta cryptoxanthin, likopen, lutein, dan zeaxanthin. Dalam kayu manis juga terdapat vitamin B dan K.
Kayu manis juga memiliki kandungan antioksidan yang lebih tinggi ketimbang cengkeh dan oregano.
Baca juga: Apakah Kayu Manis Bisa Menurunkan Gula Darah? Berikut Penjelasannya…
Melansir dari Medical News Today dan Healthline, manfaat kayu manis untuk kesehatan, antara lain:
Kayu manis memiliki kandungan zat cinnamaldehyde yang bermanfaat untuk membantu pembakaran lemak yang menumpuk di dalam tubuh.
Selain itu, rempah-rempah dengan aroma khas ini juga dapat mengurangi nafsu makan dan membantu tubuh lebih mudah mencerna lemak dan karbohidrat.
Anda bisa meminum air rebusan kayu manis yang dicampur dengan madu secara rutin untuk membantu menurunkan berat badan.