KOMPAS.com - Air kelapa sudah dikenal sejak lama sebagai sumber vitamin dan mineral untuk menghilangkan dehidrasi.
Namun, tidak banyak yang tahu bahwa air kelapa memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Air kelapa dan penurunan gula darah
Sudah ada beberapa penelitian yang hasilnya menunjukkan bahwa air kelapa bisa menurunkan gula darah.
Salah satu penelitian mengenai manfaat air kelapa untuk menurunkan gula darah dimuat pada Journal of Medicinal Food di tahun 2015.
Pada penelitian ini ditemukan bahwa tikus yang minum air kelapa bisa menjaga level gula darah dengan lebih baik.
Tidak hanya itu saja, terdapat penurunan level hemoglobin A1c yang juga menunjukkan meningkatnya kemampuan pengaturan gula darah dalam jangka waktu lama.
Meskipun belum banyak penelitian pada manusia, kandungan yang dimiliki oleh air kelapa bisa berkontribusi untuk menurunkan gula darah.
Healthline juga menyebutkan bahwa air kelapa kaya akan magnesium sehingga bisa meningkatkan sensitivitas insulin.
Level gula darah pada penderita diabetes tipe 2 dan prediabetes juga akan menurun.
Cara mendapatkan manfaat air kelapa untuk menurunkan gula darah
Air kelapa bisa memberikan banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk untuk menurunkan gula darah.
Meskipun begitu, penderita diabetes tidak boleh minum air kelapa sembarangan.
Medical News Today menjelaskan bahwa air kelapa mengandung gula alami sehingga penderita diabetes perlu memerhatikan efek sampingnya.
Jika tidak berhati-hati, level gula darah bukannya turun namun bisa naik secara signifikan.
Untuk itu, konsumsi air kelapa perlu dibatasi dalam sehari.
Direkomendasikan juga bagi penderita diabetes dan prediabetes untuk berkonsultasi dengan dokter sebelum menambahkan air kelapa ke menu diet hariannya.
Tidak hanya itu saja, Eat This, Not That! merekomendasikan konsumsi air kelapa yang dibarengi dengan perubahan pola makan dengan menambahkan sayuran dan protein.
Perubahan kebiasaan untuk hidup lebih sehat juga disarankan agar lebih efektif dalam menurunkan gula darah.
https://health.kompas.com/read/2022/11/03/210000568/mengenal-manfaat-air-kelapa-untuk-menurunkan-gula-darah