Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

11 Kandungan Gizi dalam Telur Ayam dan Manfaatnya Bagi Tubuh

Kompas.com - 23/01/2020, 08:34 WIB
Irawan Sapto Adhi

Penulis

Sumber

4. Pantothenic Asam (Vitamin B5)

Asam Pantotenat, yang biasa disebut vitamin B5, berperan dalam beberapa hal, di antaranya:

  • Mengubah makanan menjadi energi dan memecah lemak
  • Ini juga membantu dalam produksi vitamin D

Meskipun jarang terjadi, kekurangan vitamin B5 dapat menyebabkan kelelahan, lekas marah, mati rasa, dan kram otot.

Baca juga: Jaga Daya Tahan Tubuh di Musim Hujan dengan 3 Jenis Vitamin Berikut

Satu porsi makanan yang terdiri dari dua butir telur diketahui bisa memberi 22 persen kebutuhan vitamin B5 harian.

5. Vitamin B12

Vitamin B12 diperlukan juga oleh tubuh, seperti:

  • Sangat penting dalam pembentukan sel darah merah
  • Mengubah makanan menjadi energi
  • Menjaga fungsi kesehatan sistem kekebalan dan saraf

Kekurangan vitamin B12 dilaporkan dapat menyebabkan kelelahan, kelemahan, penurunan berat badan, penurunan nafsu makan, pusing, sembelit, dan banyak lagi.

Tubuh manusia tidak mampu membuat vitamin B12 sendiri. Oleh sebab itu, penting bagi kita untuk mengonsumsi makanan yang mengandung vitamin ini.

Satu porsi makanan yang terdiri dari dua telur diketahui dapat memenuhi 15 persen kebutuhan B12 harian.

6. Vitamin A

Vitamin A di antaranya penting untuk:

  • Menjaga kesehatan kulit
  • Menjagasistem kekebalan tubuh
  • Menjaga kesehatan mata

Kekurangan vitamin A dilaporkan dapat menyebabkan rambut rontok, masalah kulit, mata kering dan peningkatan risiko infeksi.

Mengonsumsi dua telur setiap hari diketahui dapat menghasilkan 14 persen kebutuhan vitamin A harian.

7. Zat Besi

Zat besi adalah mineral penting yang menghasilkan hemoglobin. Zat gizi ini diketahui memiliki sejumlah manfaat, di antaranya:

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau