5 Alasan Infused Water Lebih Sehat Ketimbang Air Putih

KOMPAS.com – Infused water berasal dari kata “infuse” yang berarti memasukkan dan “water” yang berarti air.

Dengan begitu, infused water secara umum bisa dipahami sebagai proses pemberian rasa atau warna secara alami ke dalam air putih menggunakan ekstral alami dari buah-buahan ataupun sayuran.

Selama ini, banyak orang menganggap infused water sebagai salah satu alternatif ketika malas atau kurang berselera untuk mengonsumsi air putih.

Baca juga: Resep Infused Water Timun untuk Turunkan Tekanan Darah Tinggi

Proses pembuatannya yang mudah, serta tampilannya yang lebih menarik dan rasanya yang unik menjadikan infused water banyak digemari.

Karena mengandung air, sudah menjadi barang tentu infused water kaya akan air yang diperlukan tubuh manusia.

Selain air, infused water diyakini kaya juga akan vitamin dan mineral yang dibutuhkan untuk proses metabolism di dalam tubuh.

Kelebihan infused water ketimbang air putih

Melansir buku Infused Water Berkhasiat (2014) karya Desty Ervira Puspaningtyas, S.Gz dan Yunita Indah Prasetyaningrum, S.Gz, sedikitnya ada 5 kelebihan infused water dibanding air putih biasa.

Berikut pertimbangannya:

1. Lebih kaya vitamin

Beberapa peneliti mengatakan bahwa infused water mengandung 20 persen vitamin yang sama dengan buah yang diperas.

Baca juga: Resep Infused Water Nanas, Bisa untuk Mengatasi Batuk dan Pilek

2. Lebih kaya mineral

Beberapa mineral penting, seperti kalium, magnesium, dan kalsium dalm infused water lebih tinggi dibandingkan dengan kandungannya dalam air putih.

3. Rasa air lebih segar dan nikmat

Hal tersebut diakibatkan adanya ekstrak buah-buahan, sayuran atau herbal yang terdapat di infused water.

4. Memiliki aroma khas