KOMPAS.com - Biji chia atau chia seed adalah bahan makanan dari biji dari tanaman Salvia hispanica. Tanaman ini masih kerabat daun mint.
Dalam beberapa tahun terakhir, reputasi bahan makanan ini menanjak karena manfaat chia seed untuk diet.
Berikut penjelasan mengenai manfaat chia seed untuk diet dan cara mengonsumsi chia seed untuk diet.
Baca juga: Kenapa Berat Badan Turun Saat Puasa?
Melansir Medical News Today, biji chia termasuk salah satu makanan kaya akan serat.
Dalam satu porsi atau satu ons biji chia, terdapat 9,75 gram serat. Sedangkan kandungan proteinnya sebesar 4,69 gram.
Seperti diketahui, asupan tinggi serat dan protein dapat menekan nafsu makan berlebihan karena bisa membuat orang merasa kenyang lebih lama.
Selain itu, chia seed juga cocok untuk orang yang sedang menjalankan diet rendah kalori.
Dalam satu porsi chia seed, kalorinya hanya sebesar 138 kkal.
Baca juga: Baru Mulai Olahraga Berat Badan Justru Tambah, Kenapa Begitu?
Sejumlah ahli ada yang mulai meneliti manfaat chia seed untuk diet dan penurunan berat badan.
Beberapa penelitian menunjukkan hasil yang menjanjikan. Namun, datanya belum meyakinkan.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.