Meski demikian, kandungan vitamin B12 pada hati sapi masih tergolong tinggi, yakni dalam 100 gram bahan, bisa mengandung sekitar 3.000 persen dari kebutuhan vitamin B12 harian.
Hati hewan ternak juga mengandung banyak mineral dan vitamin lain yang diperlukan tubuh, seperti tembaga, selenium, dan vitamin A dan vitamin B2.
Selain hati, ginjal pada hewan ternak juga kaya akan vitamin B12.
Baca juga: 18 Makanan yang Mengandung Vitamin E Tinggi
3. Sarden
Ikan sarden termasuk makanan sangat bergizi karena mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan.
Dalam 150 gram ikan sarden sendiri, terkandung vitamin B12 yang sanggup memenuhi kebutuhan vitamin B12 harian hingga 554 persen.
Selain itu, ikan sarden adalah sumber asam lemak omega-3 yang telah terbukti dapat memberikan banyak manfaat kesehatan, seperti mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.
4. Daging sapi
Daging sapi termasuk bahan makanan yang mengandung vitamin B12 tinggi.
Dalam 190 gram daging sapi, setidaknya terkandung vitamin B12 yang mampu menyediakan kebutuhan vitamin B12 hingga 467 persen.
Tulis komentarmu dengan tagar #JernihBerkomentar dan menangkan e-voucher untuk 90 pemenang!
Syarat & KetentuanPeriksa kembali dan lengkapi data dirimu.
Data dirimu akan digunakan untuk verifikasi akun ketika kamu membutuhkan bantuan atau ketika ditemukan aktivitas tidak biasa pada akunmu.
Segera lengkapi data dirimu untuk ikutan program #JernihBerkomentar.