12 Makanan yang Mengandung Vitamin B12 Tinggi

1. Kerang

Tak hanya menjadi sumber protein tinggi tanpa lemak, kerang juga mengandung vitamin B12 tinggi yang sangat bermanfaat bagi tubuh.

Melansir Health Line, Anda bisa mendapatkan vitamin B12 lebih dari 7.000 persen dari kebutuhan vitamin B12 harian hanya dalam 20 kerang kecil.

Kerang juga menyediakan zat besi dalam jumlah besar, yakni sanggup mencukupi kebutuhan zat besi harian hingga 200 persen dalam 100 gram bahan.

Kerang juga telah terbukti menjadi sumber antioksidan yang baik untuk meningkatkan daya tahan tubuh.

Menariknya, kaldu kerang rebus juga kaya akan vitamin B12.

Baca juga: 17 Makanan yang Mengandung Protein Tinggi

2. Jeroan

Organ dalam hati dan ginjal pada hewan ternak, terutama domba kaya akan vitamin B12.

Sajian 100 gram hati domba bahkan dapat memberikan 3.571 persen dari kebutuhan vitamin B12 harian.

Sementara itu, jumlah kandungan vitamin B12 pada hati sapi masih kecil ketimbang hati domba atau kambing.