3 Cara Sukses Turunkan Berat Badan dengan Diet Vegan

KOMPAS.com - Gaya hidup vegan telah lama diklaim membantu menurunkan berat badan.

Gaya hidup semacam ini tidak menghindari konsumsi berbagai produk hewani seperti daging, ikan, telur, atau susu. Mereka yang mengikuti pola hidup vegan hanya bisa mengonsumsi produk nabati.

Banyak orang memilih gaya hidup vegan untuk melindungi hewan dari kepunahan. Namun, riset membuktikan gaya hidup ini memiliki berbagai manfaat kesehatan, termasuk menurunkan berat badan.

Pasalnya, mengikuti gaya hidup vegan membuat kita mengurangi jumlah makanan berkalori tinggi namun kaya akan serat sehingga kita merasa kenyang lebih lama.

Baca juga: Mengenal Butterfly Hug untuk Atasi Kecemasan Pada Pasien Trauma

Risiko gaya hidup vegan

Menghentikan asupan makanan terntentu membuat kita berisiko mengalami kekurangan nutrisi, begitupula dengan gaya hidup vegan.

Gaya hidup vegan membuat kita berisiko kehilangan asupan vitamin B 12 yang secara alami ditemukan dalam produk hewani.

Kekurangan vitamin B 12 akan berisiko menyebabkan anemia. Itu sebabnya, mereka yang melakoni gaya hidup vegan membutuhkan suplemen khusus untuk mencukupi nutrisi yang hilang.

Penurunan berat badan dari pola makan vegan juga rentan membuat tubuh kembali ke bobot semula.

Dengan kata lain, ketika kita menjalani gaya hidup vegan, tubuh mengalami penurunan berat namun bisa kembali mengalami kenaikan ketika kita meninggalkan gaya hidup ini.

Kondisi ini juga bisa membuat kita rentan mengalami diabetes tipe 2 dan penyakit jantung.

Untuk menghindari risiko ini, sebaiknya kita menghindari makanan olahan yang mengandung bahan tambahan seperti berikut:

• lemak
• gula
• pati
• sodium
• zat aditif.

Cara menurunkan berat badan

Menurut riset yang diterbitkan dalam Journal of General Internal Medicine, diet vegan tela terbukti efektif untuk menurunkan berat badan sebanyak dua kilo dalam 18 minggu.

Namun, untuk mendapatkan manfaat serupa kita tidak boleh melakukan diet vegan secara sembarangan.

Baca juga: Kanker Paru-Paru Mengintai Siapa Saja, Begini Cara Mencegahnya

Berikut tips sukses diet vegan untuk menurunkan berat badan:

1. Atur jadwal makan