12 Makanan yang Mengandung Omega 3 Tinggi

Kaviar adalah makanan berupa sajian telur ikan tertentu. Pada umumnya, yakni ikan sturgeon.

Kaviar kini dianggap sebagai makanan mewah karena memang tidak mudah untuk mendapatkannya.

Selain itu, kaviar juga termasuk makanan yang bergizi tinggi, termasuk karena mengandung kaya asam omega 3.

Kandunga omega 3 pada kaviar bisa mencapai 1.086 mg per sendok makan (14,3 gram) atau 6.786 mg per 3,5 ons (100 gram) bahan.

Selain omega 3, kaviar dapat menjadi makanan sumber kolin yang baik untuk kesehatan.

Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Asam Folat Tinggi

9. Biji rami

Flaxseed atau biji rami adalah biji kecil berwarna cokelat atau kuning yang kerap diolah menjadi bukuk, minyak, tepung, maupun suplemen.

Biji rami sejauh ini adalah sumber makanan utuh terkaya dari asam alfa-linolenat lemak omega 3 (ALA).

Oleh karena itu, minyak biji rami sering digunakan sebagai suplemen omega 3.

andungan omega 3 pada biji rami, yakni mencapai 2.350 mg per sendok makan (10,3 gram) atau 7.260 mg per sendok makan (13,6 gram) dalam bentuk minyak biji rami.

Selain kaya omea 3, biji rami juga merupakan sumber serat dan magnesium yang baik untuk tubuh.

10. Biji chia

Biji chia adalah makanan nabati kaya gizi, termasuk mengandung omega 3 yang tinggi.

Kandungan omega 3 pada biji chia bahkan bisa mencapai 5.060 mg per ons (28 gram).

Selain kaya omega 3, biji chia juga terbukti kaya akan mangan, selenium, magnesium, dan beberapa nutrisi lainnya yang dibutuhkan tubuh.

Misalnya saja, satu porsi standar 1 ons (28 gram) biji chia, mengandung 5 gram protein, termasuk delapan asam amino esensial.

Baca juga: 9 Makanan yang Mengandung Kolin Tinggi

11. Kacang kenari

Selain biji rami dan biji chia, kacang kenari juga termasuk makanan yang mengandung omega 3 tinggi.

Melansir My Food Data, kandungan omega 3 pada kenari, yakni bisa mencapai 9.080 mg per 100 gram bahan atau 558 persen dari jumlah kebutuhan omega 3 harian.

Menariknya, kacang kenari juga mengandung sejumlah besar tembaga, mangan, vitamin E, hingga serat yang baik untuk tubuh.

Baca juga: 18 Makanan yang Mengandung Vitamin E Tinggi

Saat memakan kacang kenari, pastikan untuk tidak menghilangkan kulitnya.

Hal itu dikarenakan, kulit kacang kenari dapat mengemas banyak antioksidan fenol, yang menawarkan manfaat kesehatan yang penting.

12. Kedelai

Kedelai adalah sumber serat dan protein nabati yang baik.

Tak hanya itu, kedelai juga merupakan sumber nutrisi lain yang menyehatkan, termasuk riboflavin, folat, vitamin K, magnesium, kalium, dan asam lemak omega 3.

Kandungan omega 3 dalam kedelai sendiri dapat mencapai 670 mg dalam 1/2 cangkir (47 gram) bahan atau sekitar 1.443 mg per 3,5 ons (100 gram) bahan.

Bagaimana dengan makanan Lainnya?

Meskipun tidak setinggi pada beberapa makanan di atas, banyak makanan lain mengandung omega-3 dalam jumlah yang layak.

Makanan tersebut di antaranya, termasuk telur ayam kampung atau dari ayam yang digembalakan, telur yang diperkaya omega-3, daging dan produk susu dari hewan yang diberi makan rumput, biji rami, dan sayuran seperti bayam, kubis Brussel, dan krokot.

Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi