Contoh spesifik biji-bijian yang telah diproses dan dapat menjadi makanan penyebab kanker, yakni:
- Tepung putih yang diproses
- Keripik kentang
- Mi yang dicampur bahan pengawet,
- Popcorn microwave
Baca juga: 15 Makanan Penyebab Asam Urat Selain Emping
4. Lemak dan minyak yang telah diproses
Lemak dan minyak dapat menjadi makanan penyebab kanker.
Berikut hubungan sebab akibat antara keduanya:
- Konsumsi lemak dan minyak secara berlebih dapat menekan sistem kekebalan tubuh dan meperhebat metastasis kanker
- Lemak dan minyak yang diproses dapat menghasilkan persenyawaan yang karsinogenik dan bisa mengakibatkan peradangan
- Lemak akan mengalirkan zat karsinogen dalam aliran darah
- Lemak dapat memengaruhi atau mengganggu hormon seks pada pria dan wanita
- Lemak dan minyak dapat memberikan kontribusi sekitar 40 persen kepada penambahan kalori
- Lemak dan minyak adalah kolesterol yang menyamar
5. Minuman tertentu dan makanan kaleng
Ada sejumlah minuman dan makanan keleng yang menunjukkan hubungan erat dengan penyebab kanker.
Baca juga: 12 Cara Mencegah Kanker Secara Alami
Berikut beberapa di antaranya:
- Alkohol
- Koktail yang penuh pengawet
- Tomat kaleng "genetically modified organism (GMO)"
- Asinan yang mengandung pengawet dan nitrat bersifat karsinogenik
- Sarden kaleng dan makanan kaleng lainnya yang mengandung pengawet
Untuk menjadi perhatian, memang terdapat beberapa kondisi tubuh yang cenderung disukai oleh sel kanker, seperti:
- Keasaman yang tinggi
- Sirkulasi darah yang buruk dengan kadar gizi dan oksigen yang rendah
- Kadar gula tinggi dalam darah yang berasal baik dari gula sendiri maupun dari tepung
- Kadar kolesterol tinggi yang salah satunya disebabkan terlalu banyak konsumsi makanan hewani
- Hormon seks yang tinggi akibat memakan makanan asal hewan, lemak dan minyak yang telah diproses
Baca juga: 6 Gejala Kanker Payudara yang Paling Sering Terjadi
Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.