Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

13 Menu Sarapan untuk Bantu Turunkan Berat Badan

Kompas.com - 16/02/2021, 06:05 WIB
Irawan Sapto Adhi

Penulis

Studi lain pada 8.516 orang menunjukkan bahwa mereka yang makan setidaknya tujuh porsi yogurt setiap minggu memiliki risiko lebih rendah mengalami kelebihan berat badan atau obesitas dibandingkan dengan mereka yang tidak rutin mengonsumsi yogurt.

Untuk menikmatinya, coba gabungkan satu cangkir (285 gram) greek yogurt dengan beberapa buah campuran, biji chia, atau bibit gandum untuk sarapan yang sangat bergizi.

5. Smoothie

Smoothie tidak hanya merupakan cara cepat dan mudah untuk mendapatkan takaran nutrisi terkonsentrasi, tetapi juga berfungsi ganda sebagai menu sarapan yang dapat mempercepat penurunan berat badan.

Mengisi smoothie Anda dengan sayuran dan buah-buahan rendah kalori dapat meningkatkan asupan serat untuk membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Untuk mengonsumsi smoothie, cobalah untuk memasukkan beberapa bahan berprotein tinggi seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau bubuk protein untuk meningkatkan perasaan kenyang dan melawan keinginan ngemil.

Namun, perlu diingat bahwa smoothie dapat juga menjadi sumber kalori yang hebat jika Anda membuatnya dengan bahan-bahan penuh kalori.

Baca juga: 9 Buah yang Mengandung Serat Tinggi

Untuk mendapatkan smoothie penurunan berat badan yang mudah, cobalah untuk mencampurkan satu cangkir (240 ml) susu dengan segenggam sayuran berdaun hijau, dua sendok makan (28 gram) biji chia, dan satu cangkir (144 gram) stroberi.

Nikmati smoothie Anda sepanjang pagi untuk melawan keinginan ngemil atau makan berlebihan.

6. Buah beri

Varietas beri seperti stroberi, blueberry, blackberry, dan raspberry, semuanya sangat padat nutrisi.

Artinya, buah-buahan ini rendah kalori tetapi dikemas dengan nutrisi penting.

Selain menyediakan banyak vitamin dan mineral penting, buah beri kaya serat, yang dapat mengurangi rasa lapar dan asupan makanan.

Baca juga: 14 Makanan yang Mengandung Vitamin C Tinggi

Faktanya, sebuah penelitian pada 12 wanita menemukan bahwa menukar camilan sore yang tinggi gula dengan satu porsi buah beri dapat mengurangi asupan kalori di kemudian hari dengan rata-rata 133 kalori.

Studi lain pada 133.468 orang dewasa, menunjukkan bahwa mengonsumsi satu porsi buah beri setiap hari dikaitkan dengan penurunan berat badan 1,1 pon (0,5 kg) selama periode empat tahun.

Untuk mengonsumsi buah beri sebagai menu sarapan penurun berat badan, Anda bisa menambahkannua ke smoothie, oatmeal, atau yogurt.

7. Grapefruits

Grapefruits merupakan komponen populer dari banyak diet dan program penurunan berat badan.

Selain rendah kalori, grapefruits atau buah jeruk bali merah memiliki kandungan air dan serat yang tinggi. Keduanya diketahui dapat bermanfaat untuk menurunkan berat badan.

Sebuah studi pada 91 orang dewasa yang mengalami obesitas menunjukkan bahwa makan setengah grapefruits sebelum makan menghasilkan penurunan berat badan yang signifikan, dibandingkan dengan kelompok kontrol.

Baca juga: 18 Makanan yang Mengandung Vitamin E Tinggi

Dalam studi 12 minggu, partisipan yang makan grapefruits kehilangan rata-rata 3,5 pon (1,6 kg), yakni sekitar lima kali lebih banyak daripada kelompok partisipan yang tidak melakukannya.

Dalam sebuah penelitian yang melibatkan 85 orang, mengonsumsi grapefruits atau sari grapefruit sebelum makan selama 12 minggu dan memasangkannya dengan diet rendah kalori, dapat menurunkan massa lemak tubuh sebesar 1,1 persen, meningkatkan penurunan berat badan sebesar 7,1 persen, dan mengurangi asupan kalori sebesar 20-29 persen.

Oleh sebab itu, menambahkan irisan grapefruits segar untuk sarapan adalah pilihan yang yang bagus untuk membantu menurunkan berat badan.

Anda juga bisa menambahkan grapefruit ke smoothie atau salad buah.

Namun, jika Anda sedang mengonsumsi obat apa pun, pastikan untuk berkonsultasi dengan dokter atau apoteker Anda sebelum makan grapefruit.

Pasalnya, obat-obatan tertentu dapat berinteraksi dengan grapefruits, sehingga berpotensi menyebabkan beberapa efek samping.

Baca juga: 9 Tips Diet Rendah Karbohidrat untuk Bantu Turunkan Berat Badan

8. Kopi

Beberapa penelitian telah menemukan bahwa menegak secangkir kopi pagi dapat membawa manfaat penurunan berat badan yang besar.

Karena kandungan kafeinnya, kopi dapat membantu menurunkan berat badan dengan meningkatkan metabolisme dan pembakaran lemak.

Menurut sebuah penelitian kecil pada delapan pria, konsumsi kafein dapat meningkatkan metabolisme sebesar 13 persen dan meningkatkan pemecahan lemak.

Studi lain pada 58.157 orang dewasa menunjukkan bahwa kopi dapat membantu pengendalian berat badan jangka panjang, karena peningkatan asupan kopi dikaitkan dengan penurunan berat badan yang lebih sedikit selama periode 12 tahun.

Meskipun kopi mungkin tidak membuat sarapan seimbang dengan sendirinya, Anda dapat dengan mudah memasangkannya dengan makanan sarapan sehat favorit Anda untuk meningkatkan kualitas makanan pagi Anda.

Baca juga: Benarkah Minum Kopi Bisa Sebabkan Asam Urat?

Halaman:

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau