Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

13 Menu Sarapan untuk Bantu Turunkan Berat Badan

Kompas.com - 16/02/2021, 06:05 WIB
Irawan Sapto Adhi

Penulis

Pastikan saat minum kopi ini, Anda tidak menambahkan gula atau krimer secara berlebihan, karena akan menambah kalori dan meniadakan beberapa potensi khasiat kopi untuk meningkatkan kesehatan.

9. Kiwi

Karena tinggi vitamin C, vitamin K, dan kalium, kiwi menawarkan profil nutrisi yang mengesankan.

Buah ini juga merupakan sumber serat yang sangat baik.

Hanya 177 gram buah kiwi, dapat menyediakan kebutuhan serat harian hingga 21 persen untuk orang dewasa.

Sebuah studi pada 83 wanita menunjukkan bahwa diet tinggi serat dalam mengurangi nafsu makan, menurunkan berat badan, mengurangi lemak tubuh, dan lingkar pinggang.

Terlebih lagi, kiwi mengandung jenis serat tertentu yang disebut pektin.

Jenis serat ini telah terbukti meningkatkan perasaan kenyang, menurunkan nafsu makan, dan meningkatkan penurunan berat badan.

Serat pektin juga dapat bertindak sebagai pencahar alami dengan merangsang pergerakan saluran pencernaan untuk mendukung keteraturan dan membantu menurunkan berat badan air sementara waktu.

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Vitamin K Tinggi

10. Oatmeal

Oatmeal adalah pilihan sarapan yang sehat dan lezat, terutama jika Anda ingin menurunkan berat badan.

Oatmeal rendah kalori tetapi tinggi serat dan protein, dua nutrisi yang memengaruhi nafsu makan serta pengendalian berat badan.

Secara khusus, oat adalah sumber beta-glukan yang sangat baik, sejenis serat yang terbukti dapat memengaruhi segala hal mulai dari fungsi kekebalan hingga kesehatan jantung.

Penelitian menunjukkan bahwa beta-glukan dapat menyeimbangkan kadar gula darah, bekerja untuk mencegah lonjakan dan kerusakan yang dapat meningkatkan nafsu makan Anda.

Baca juga: 10 Kebiasaan Pagi untuk Bantu Turunkan Berat Badan

Sebuah studi kecil pada 14 orang dewasa yang kelebihan berat badan juga menunjukkan bahwa mengonsumsi beta-glukan dalam jumlah yang lebih tinggi, dapat menyebabkan tingkat peptida YY yang lebih tinggi.

Peptida YY adalah hormon yang mengatur asupan makanan dengan mengurangi nafsu makan.

Untuk mengonsumsi oatmeal sebagai menu sarapan penurun berat badan, cobalah gabungkan satu cangkir (235 gram) oatmeal matang dengan satu setengah cangkir (74 gram) buah beri, satu sendok makan (7 gram) biji rami bubuk, dan segenggam kacang almond.

11. Kacang-kacangan

Kacang-kacangan dapat memberikan keseimbangan sempurna antara serat, protein, dan lemak yang menyehatkan jantung, sehingga layak menjadikannya sebagai tambahan untuk sarapan apa pun.

Sebuah studi satu tahun pada 169 orang, menunjukkan bahwa menambahkan kacang-kacangan ke makanan Mediterania dapat secara signifikan menurunkan lingkar pinggang, dibandingkan dengan kelompok yang tidak melakukannya.

Studi lain pada 65 orang dewasa membandingkan efek diet rendah kalori termasuk tiga ons (84 gram) kacang almond per hari dengan diet rendah kalori termasuk karbohidrat kompleks.

Kedua diet tersebut mengandung jumlah kalori dan protein yang sama. Namun, pada akhir penelitian selama 24 minggu, partisipan yang mengonsumsi almond telah kehilangan 62 persen lebih banyak berat badan dan 56 persen lebih banyak lemak tubuh daripada yang mengonsumsi karbohidrat kompleks.

Baca juga: 10 Manfaat Kacang Tanah untuk Kesehatan

Ingatlah bahwa kacang juga sangat padat kalori, jadi batasi asupan Anda hingga sekitar satu ons (28 gram) setiap kali agar kalori tidak menumpuk.

Coba campurkan satu porsi kacang-kacangan ke dalam yogurt, keju cottage, atau granola buatan sendiri untuk meningkatkan kualitas sarapan Anda dalam hal nutrisi.

12. Ikan salmon

Melansir Eat This, kandungan protein dan lemak sehat omega-3 yang ditemukan dalam salmon dapat membuat Anda kenyang dan berenergi sepanjang pagi.

Untuk hasil yang maksimal untuk penurunan berat badan, Anda disarankan lebih baik membeli ikan salmon liar daripada ikan salmon yang dibudidayakan.

13. Alpukat

Alpukat merupakan salah satu makanan penurun berat badan terbaik di dunia. Ini karena alpukat mengandung hampir 20 vitamin dan mineral dalam setiap sajiannya, termasuk asam lemak oleat, yang telah terbukti mengurangi lemak perut.

Alpukat juga merupakan sumber serat dan lemak yang baik.

Alpukat dapat dikonsumsi dengan oatmeal atau dijadikan smoothie sebagai menu sarapan untuk bantu turunkan berat badan.

Baca juga: 11 Makanan yang Mengandung Lemak Tinggi tapi Justru Menyehatkan

 

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Halaman:
Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com