7 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Empedu

KOMPAS.com – Kantong empedu adalah organ kecil yang terletak tepat di bawah hati.

Organ ini berfungsi mengumpulkan dan menyimpan cairan empedu dari hati.

Sama seperti organ tubuh lainnya, kantong empedu juga bisa mengalami gangguan kesehatan.

Baca juga: 15 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Usus

Masalah yang dapat memengaruhi kantong empedu termasuk batu empedu dan kanker.

Untungnya, pilihan makanan dapat membantu mencegah berbagai masalah tersebut.

Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengikuti pola makan sehat memiliki risiko lebih rendah terkena penyakit kandung empedu.

Mengetahui makanan apa saja yang harus dipilih dapat membantu kantung empedu tetap sehat, terutama bagi orang-orang yang pernah mengalami sakit batu empedu atau masalah kantong empedu lainnya.

Sebenarnya, tidak ada diet khusus untuk kantong empedu yang sehat, tetapi mengikuti beberapa pedoman makan dapat membantu menjaga kandung empedu tetap sehat dan berfungsi dengan baik.

Berikut beberapa makanan yang baik untuk kesehatan kantong empedu:

1. Makanan nabati

Pola makan yang sehat akan memberikan berbagai macam nutrisi baik untuk tubuh.

Pola makan yang mencakup berbagai makanan nabati dapat memberikan nutrisi yang dibutuhkan tubuh agar tetap sehat.

Baca juga: 19 Makanan yang Baik untuk Kesehatan Paru-paru

Melansir Medical News Today, makanan nabati merupakan sumber vitamin, mineral, dan antioksidan yang baik. Ini dapat pula membantu mencegah penyakit kantong empedu.

Antioksidan adalah nutrisi yang membantu membersihkan tubuh dari molekul beracun yang dikenal sebagai radikal bebas.

Radikal bebas berkembang di dalam tubuh sebagai akibat dari proses alami dan tekanan lingkungan, termasuk makanan olahan.

Saat radikal bebas menumpuk, stres oksidatif dapat terjadi.

Hal tersebut dapat menyebabkan kerusakan sel, yang dapat menimbulkan berbagai penyakit, termasuk kanker.

2. Protein tanpa lemak

Protein sangat penting untuk perbaikan dan pertumbuhan jaringan tubuh.