Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Kompas.com - 05/07/2021, 06:02 WIB
Galih Pangestu Jati

Penulis

KOMPAS.com - Beberapa orang percaya bahwa sarapan dapat menurunkan berat badan.

Namun, mengutip dari Medical News Today, konon sarapan pagi bisa memberikan energi seseorang seharian.

Selain itu, sarapan juga disebut-sebut dapat mengurangi risiko makan berlebihan sehingga dapat menurunkan berat badan.

Untuk mendapatkan hasil maksimal dari sarapan, hal yang terbaik adalah makan makanan padat nutrisi.

Baca juga: Benarkah Melewatkan Sarapan Tidak Baik untuk Kesehatan?

Makanan ini menawarkan lebih banyak nilai gizi per kalori yang dapat membantu seseorang merasa kenyang lebih lama.

Berikut adalah beberapa tips sarapan untuk menurunkan berat badan.

1. Makan makanan kaya serat fiber

Ilustrasi makanan berseratmarilyna Ilustrasi makanan berserat

Orang yang secara teratur makan sarapan kaya serat mungkin memiliki lemak visceral dan peradangan yang lebih rendah.

Orang yang mencoba menurunkan berat badan dapat mengambil manfaat dari makan makanan kaya serat untuk sarapan dan sepanjang hari.

Sebuah studi tahun 2015 berjudul “Single-Component Versus Multicomponent Dietary Goals for the Metabolic Syndrome” menemukan bahwa diet kaya serat membantu orang menurunkan berat badan lebih banyak dan memperbaiki gejala sindrom metabolik .

Sindrom metabolik merupakan faktor risiko diabetes.

Baca juga: Mitos atau Fakta, Sarapan Penting untuk Tubuh?

Studi lain menghubungkan serat dengan kesehatan yang lebih baik dan penurunan berat badan.

Misalnya,studi tahun 2012 berjudul “Adolescent Fiber Consumption Is Associated with Visceral Fat and Inflammatory Markers” menemukan bahwa remaja yang makan lebih banyak serat memiliki lebih sedikit lemak visceral dan lebih sedikit peradangan .

2. Makan lebih banyak protein

Ilustrasi daging sengkelShutterstock/Mironov Vladimir Ilustrasi daging sengkel

Makan lebih banyak protein untuk sarapan dapat mendukung penurunan berat badan.

Sejumlah penelitian menghubungkan diet protein tinggi dengan penurunan berat badan yang lebih banyak.

Studi tahun 2014 berjudul “A high-protein diet for reducing body fat: mechanisms and possible caveats” menunjukkan bahwa protein dapat membantu orang merasa lebih kenyang sehingga mengurangi makan berlebihan.

Orang juga dapat membakar lebih banyak kalori ketika mereka makan protein.

Makanan kaya protein umumnya kaya nutrisi lain sehingga memungkinkan seseorang untuk mendapatkan berbagai macam nutrisi tanpa mengonsumsi banyak kalori.

Baca juga: Mitos atau Fakta, Sarapan Sereal Bantu Tingkatkan Kesehatan Anak?

3. Hindari makanan berkalori tinggi

Ilsutrasi pancake dengan saus stroberiPEXELS/ Polina Tankilevitch Ilsutrasi pancake dengan saus stroberi

Cobalah untuk menghindari makanan yang tinggi kalori dan rendah nutrisi.

Mengurangi asupan kalori saat sarapan dapat membantu seseorang menurunkan berat badan.

Untuk mengurangi kalori, hindari menambahkan gula ke menu sarapan.

Sarapan oatmeal yang sehat bisa menjadi makanan yang sarat gula dan berkalori tinggi ketika seseorang menambahkan banyak gula merah.

Pilih sereal yang mengandung lebih sedikit gula dan hindari panekuk atau kue kering yang banyak mengandung gula.

4. Hindari minuman manis

Resep jus jeruk belimbing.Dok. Sajian Sedap Resep jus jeruk belimbing.

Perhatikan kandungan kalori dalam minuman.

Segelas jus jeruk biasanya mengandung lebih dari 100 kalori dan mengandung sedikit nilai gizi.

Saat sarapan, pilihlah buah utuh daripada minum jus.

Baca juga: Bahaya Melewatkan Sarapan Pada Pasien Diabetes

5. Makan makanan utuh

Ilustrasi roti gandum terbuat dari biji gandum utuh. SHUTTERSTOCK/BRENT HOFACKER Ilustrasi roti gandum terbuat dari biji gandum utuh.

Makan makanan utuh - bukan makanan olahan - dapat membantu seseorang menurunkan berat badan.

Coba ganti roti putih, pasta, dan bagel dengan pilihan gandum utuh.

Gandum utuh menawarkan nilai gizi lebih dan dapat mengurangi risiko beberapa jenis penyakit jantung.

Karena kaya akan serat, gandum dapat menurunkan berat badan dan mengurangi sembelit .

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.

Video rekomendasi
Video lainnya

Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com