KOMPAS.com - Sebagian masyarakat Indonesia mungkin masih asing dengan makanan satu ini.
Namun, beberapa penelitian menunjukkan bahwa okra merupakan makanan yang baik bagi penderita diabetes.
Lalu, apa sebenarnya okra?
Melansir dari Medical News Today, okra tumbuh subur di daerah beriklim sedang.
Tanaman ini menghasilkan bunga besar seperti kembang sepatu dan polong biji hijau.
Ini adalah anggota keluarga mallow.
Baca juga: Mengapa Diabetes Dapat Memengaruhi Suasana Hati?
Anggota populer lainnya termasuk kembang sepatu, kakao, dan kapas.
Secara ilmiah dikenal sebagai Abelmoschus esculentus, orang mungkin telah menanam okra sejak 2000 SM di Mesir, menurut situs Kew Royal Botanic Gardens di Inggris.
Buah yang mirip sayuran ini juga memiliki peran dalam pengobatan tradisional.
Rasa Okra ringan dan orang bisa memakan seluruh polong bijinya.
Di Indonesia, okra bisa didapatkan di berbagai supermarket dengan harga yang cukup murah.
Manfaat okra untuk penderita diabetes
Studi tahun 2017 yang diterbitkan di PLOS One menyelidiki efek okra pada tikus dengan diabetes.
Zat yang disebut myricetin hadir dalam okra dan beberapa makanan lain, termasuk anggur merah dan teh.
Para peneliti mengekstraksi myricetin dari okra, lalu memberikannya kepada tikus.
Terkini Lainnya
Terpopuler
Now Trending
