Mengenal Indeks Glikemik pada Makanan dan Efeknya Pada Tubuh

Seperti yang disebutkan sebelumnya, karbohidrat olahan cepat dicerna tubuh yang mengakibatkan gula darah melonjak tajam.

4. Sayuran mengandung zat tepung

Sayuran mengandung zat tepung seperti kentang dan jagung juga tinggi kandungan indeks glikemiknya.

Jenis sayuran tersebut juga mengandung karbohidrat tinggi dibandingkan sayuran lain seperti brokoli, kubis, dan selada.

Makanan dengan indeks glikemik tinggi itulah yang bisa meningkatkan gula darah dnegan cepat.

Jika terlalu sering mengonsumsinya, tentu Anda berisiko tinggi mengalami diabetes.