Tinggi Karbohidrat, Bisakah Penderita Diabetes Makan Pasta?

Makanan berprotein — seperti ayam, ikan, telur, kacang-kacangan, dan bahkan keju — berdampak minimal pada kadar glukosa selama pencernaan.

Makanan ini juga dicerna secara perlahan di dalam tubuh, membuat Anda merasa lebih kenyang untuk waktu yang lebih lama, sekaligus menjaga kadar gula darah tetap terkendali.

Baca juga: 9 Obat Alami untuk Mencegah Kanker Usus Besar yang Bisa Dicoba

3. Hindari Makan Pasta Saja

Meskipun mungkin untuk menikmati sepiring pasta saat Anda menderita diabetes, MacLeod menekankan pentingnya tidak makan pasta tanpa tambahan sayur dan protein, mengingat pengaruhnya terhadap kadar gula darah Anda.

Sebagai gantinya, tambahkan sayuran dan protein tanpa lemak ke hidangan pasta Anda untuk memberi makanan Anda serat ekstra dan protein yang cepat dicerna dan mengenyangkan.

"Jika memilih untuk menikmati pasta, penting untuk tidak makan berlebihan. Tetap berpegang pada ukuran porsi, atau jumlah pasta yang memenuhi jumlah karbohidrat yang Anda rencanakan untuk makanan tersebut," kata McLeod.