Mengandung Gula Laktosa, Bolehkah Penderita Diabetes Minum Susu?

• Pilih jenis susu yang tepat

Susu penuh dengan vitamin dan mineral. Namun, penting untuk memilih jenis susu terbaik bagi penderita diabetes.

Studi menunjukkan bahwa susu rendah lemak atau skim memiliki kadar gula yang rendah sedangkan susu murni memiliki kadar gula, lemak, dan kalori yang tinggi, yang bukan merupakan pilihan sehat untuk diabetes dan penurunan berat badan.

Penderita diabetes juga bisa memiluh susu yang terbuat dari bahan berbasis nabati, seperti susu almond atau susu kedelai.

Baca juga: 4 Menu Sarapan Terbaik untuk Penderita Diabetes

Berikut nilai gizi berbagai jenis susu menurutu USDA:

-Susu full cream

• Kalori – 149
• Karbohidrat -12 g
• Protein – 8 g
• Lemak – 8 g
• Kalsium – 276 mg

-Susu skim

• Kalori – 91
• Karbohidrat -12 g
• Protein – 9 g
• Lemak – 0,6 g
• Kalsium -316 mg

-Susu almond

• Kalori – 39
• Karbohidrat -1,52 g
• Protein – 1,55 g
• Lemak – 0,5 g
• Kalsium -516 mg

-Susu kedelai

• Kalori – 79
• Karbohidrat -4 g
• Protein – 9 g
• Lemak – 4 g
• Kalsium -300 mg

Ingat, hindari konsumsi segala jenis susu murni, susu kental manis, susu berasa manis, atau susu dengan bahan tambahan seperti gula atau sirup jagung fruktosa tinggi.

• Ketahui dampaknya

Penderita diabetes boleh minum susu dengan mempertimbangkan beberapa dampak berbagai jenis susu dan produk susu lainnya terhadap kesehatan Anda.

Periksa label nutrisi setiap produk untuk memahami bagaimana pengaruhnya terhadap indeks glikemik dan kadar insulin Anda.

Jika Anda menderita diabetes tipe 1, konsultasikan dengan dokter Anda sebelum minum susu apapun.

Misalkan Anda tidak toleran laktosa atau alergi terhadap produk susu, Anda bisa menggunakan susu nabati seperti kedelai, almond, oat, dan santan.

Baca juga: Pahami Kisaran Gula Darah Normal untuk Penderita Diabetes