Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+

Angka Kebutuhan Vitamin K Harian dan Sumbernya

Kompas.com - 24/12/2022, 12:00 WIB
Shintaloka Pradita Sicca

Penulis

KOMPAS.com - Vitamin K merupakan vitamin esensial dan dibutuhkan untuk modifikasi protein dan pembekuan darah.

Mengutip My Food Data, manfaat vitamin K yang larut lemak ini bisa membantu menguatkan tulang, mengobati osteoporosis, melindungi kesehatan jantung, serta mencegah Alzheimer.

Oleh karena itu, ada angka kebutuhan vitamin K harian yang perlu kita penuhi.

Baca juga: 4 Manfaat Vitamin K dan Sumbernya

Angka kebutuhan vitamin K

Menurut rekomendasi Kementerian Kesehatan dalam PMK RI Nomor 28 Tahun 2019 tentang "Angka Kecukupan Gizi yang Dianjurkan untuk Masyarakat Indonesia", berikut angka kebutuhan vitamin K harian untuk setiap orang:

  • Bayi/anak

0 – 5 bulan: 5 mcg
6 – 11 bulan: 10 mcg
1 – 3 tahun: 15 mcg
4 - 6 tahun: 20 mcg
7 - 9 tahun: 25 mcg

  • Laki-laki

10 – 12 tahun: 35 mcg
13 - 15 tahun: 55 mcg
16 - 18 tahun: 55 mcg
19 - 29 tahun: 65 mcg
30 - 49 tahun: 65 mcg
50 - 64 tahun: 65 mcg
65 - 80 tahun: 65 mcg
80 tahun ke atas: 65 mcg

Baca juga: 12 Makanan yang Mengandung Vitamin K Tinggi

  • Perempuan

10 – 12 tahun: 35 mcg
13 - 15 tahun: 55 mcg
16 - 18 tahun: 55 mcg
19 - 29 tahun: 55 mcg
30 - 49 tahun: 15 mcg
50 - 64 tahun: 55 mcg
65 - 80 tahun: 55 mcg
80 tahun ke atas: 55 mcg

  • Ibu hamil

Trimester 1 - 3: +0 mcg

  • Ibu menyusui

6 bulan pertama dan kedua: +0 mcg

Pemenuhan kebutuhan vitamin K harian untuk bayi 0-5 bulan bersumber dari pemberian ASI eksklusif (yang dipengaruhi oleh asupan makanan ibu menyusui).

Menurut rekomendasi Kementerian Kesehatan, ibu hamil dan menyusui cukup mendapatkan vitamin K harian sesuai usianya (usia produktif), yaitu 55 mcg.

Baca juga: Angka Kebutuhan Vitamin E dan Sumbernya

Sumber vitamin K

Mengutip My Food Data dan Goodrx, makanan yang bisa menjadi pilihan untuk memenuhi kebutuhan vitamin K Anda meliputi:

  • Kale 100 gram: 419 mcg
  • Brokoli 100 gram: 141 mcg
  • Kubis brussel 100 gram: 140 mcg
  • Kubis 100 gram: 109 mcg
  • Selada 100 gram: 102 mcg
  • Acar timun 100 gram: 77 mcg
  • Asparagus 100 gram: 51 mcg
  • Buah kiwi 100 gram: 40 mcg
  • Okra 100 gram: 40 mcg
  • Buncis 100 gram: 48 mcg
  • Kedelai dimasak 172 gram: 47,2 mcg
  • Alpukat 1 buah: 31,5 mcg
  • Bluberi 190 gram: 28,5 mcg
  • Tuna 185 gram: 12,3 mcg
  • Kacang mete 18,7 gram: 9,6 mcg

Baca juga: Angka Kebutuhan Vitamin D Harian dan Sumbernya

Simak breaking news dan berita pilihan kami langsung di ponselmu. Pilih saluran andalanmu akses berita Kompas.com WhatsApp Channel : https://www.whatsapp.com/channel/0029VaFPbedBPzjZrk13HO3D. Pastikan kamu sudah install aplikasi WhatsApp ya.


Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
Baca berita tanpa iklan. Gabung Kompas.com+
komentar di artikel lainnya
Close Ads
Selamat, Kamu Pembaca Terpilih!
Nikmati gratis akses Kompas.com+ selama 3 hari.

Mengapa bergabung dengan membership Kompas.com+?

  • Baca semua berita tanpa iklan
  • Baca artikel tanpa pindah halaman
  • Akses lebih cepat
  • Akses membership dari berbagai platform
Pilihan Tepat!
Kami siap antarkan berita premium, teraktual tanpa iklan.
Masuk untuk aktivasi
atau
Bagikan artikel ini melalui
Oke
Login untuk memaksimalkan pengalaman mengakses Kompas.com
atau